Frage zu einer Junkers Gastherme

Hallo,
da wir momentan einen sehr hohen Verbrauch an Gas haben, habe ich mal eine Frage zur Junkers Gastherme.
Auf der Vorderseite der Therme ist einmal eine Anzeige der Wassertemperatur und eine Anzeige des Wasserdrucks. Daneben kann man die Therme auf Sommer- und Winterbetrieb umstellen. Und ganz links ist ein Rad. Dort kann man zwischen den Zahlen von 1 bis 7 drehen.
Aber was haben diese Zahlen für einen Zweck ? Was genau kann man dort einstellen ?

http://www.junkers.com/de/de/start/