Was ist eine Dudi oder Doody oder so ähnlich?

Von: , Frage gestellt am Do, 1. Aug 2002

Hula,
im Kochduell auf VOX brachte neulich jemand ein Obst (?) namens Dudi (ich weiß leider nicht wie`s geschrieben wird und kann daher auch per Google nix finden) mit. Sieht so länglich aus, Form einer Zucchini, orangefarben. Hat jemand Informationen über Geschmack und Verwendung dieser Frucht? War mir bisher gänzlich unbekannt.

Danke
Diana

1 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach einer Stunde 0 hilfreich
    so ähnlich *ggg*

    Hallo Diana,

    Du meinst Dhudi. Das ist eine wenig bekannte und seltene Kürbisart, die in Afrika, Zypern und Indien wächst. Zubereiten kannst Du es wie Eier-/Markkürbis bzw. wie Zucchini.

    Beste Grüße

    Tessa

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