Grill-marinade

hallo!
kann mir jemand das rezept für eine grill-marinade(gewürzmischung) geben?(putenfleisch)

danke!lg iris

Hallo,

aber gern doch!

meine absolute Lieblingsmischung:
1/2 Tasse Ketchup
1/2 Tasse Honig
1-2 zerdrückte Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Tabasco, Soja-Soße

das Fleisch ruhig ein paar Stunden drin liegen lassen. Marinade beim grillen immer mal wieder drauf streichen, kann man auch statt normalen Ketchup oder Senf dazu essen.
super-lecker!

Queedin

hallo!
kann mir jemand das rezept für eine
grill-marinade(gewürzmischung) geben?(putenfleisch)

danke!lg iris

Hallo Iris,

eine Auswahl an Marinaden für alles Mögliche findest Du hier:

http://free.pages.at/gythio/rezepte/marinaden.htm

Beste Grüße

Tessa