Hallo liebe Experten,
ich esse unheimlich gerne Wassermelonen, aber leider haben manche viele Kerne. Kann man die Kerne mitessen oder ist das schädlich?
Vieln Dank und sonnige Grüße aus Essen - Heike
Hallo,
soweit ich weiss, kommen die Kerne genau so wieder raus, werden also nicht verdaut. Bei Tomatenkernen ist das auch so.
cu
gk
Hallo,
bin jetzt zwar keine große Expertin, aber ich esse auch gern Wassermelonen. Und zwar mit Vorliebe MIT Kernen. Bin daran weder erkrankt noch gestorben, wie man sieht ;) - und ich esse Wassermelonen jetzt schon so seit über 20 Jahren. Eigentlich dürften die Kerne nur Ballaststoffe sein.
Auf http://www.atlanta.de/Sites/Deutsch/fruechte/lexikon... steht allerdings, dass die Kerne nicht essbar sein sollen. Da ist natürlich die Frage des Warum, denn die wird da leider nicht beantwortet. Aus eigenem Interesse habe ich da mal nachgefragt.
Viele Grüße
Susanne
Hallo Susanne,
ich mache es wie du, esse die Kerne (gerne !) schon seit bald 40 Jahren mit !
Auf
http://www.atlanta.de/Sites/Deutsch/fruechte/lexikon...
steht allerdings, dass die Kerne nicht essbar sein sollen
Vielleicht bringe ich desshalb jedes Jahr ein bisschen mehr auf die Wage !
Wahrscheinlich sind meine Fettpölsterchen in Wirklichkeit Wassermelonenkernedepots...;-)
Gruß
Heidi
