Wer kennt Balti-Küche
Von: , Frage gestellt am Mo, 10. Apr 2000
Hallo,
als ich vor Längerem in Birmingham war, wurden mir indische Spezialitäten-Restaurants, sog. Balti-Houses empfohlen. Ich hab´s probiert und es war so ziemlich das Beste, was ich jemals an indischem Essen bekommen habe. Leider habe ich bei uns nirgends ein Restaurant entdeckt, die sowas machen und leider auch keine Rezepte.
Kennt irgendwer diese spezielle Balti-Küche und hat vieleicht Rezepte für mich?
Danke im Voraus
Peter