Anzucht von Pilzen
Von: , Frage gestellt am Mo, 17. Apr 2000
Brauche für meine Küche immer wieder mal frische Pilze. So dachte ich mir in meiner Einfältigkeit und kaufte mir im Baumarkt eine fertige Pilzbrut. Diese erfreut mich nun jede Woche mit ein bis zwei Pilzen (Champis). Ist mir zuwenig. Ich halte mich an die Anleitung, Temperatur, Feuchtigkeit, alles OK, auch diverse Bücher helfen nicht weiter. Im Anzuchtbehälter vermehren sich mit der Zeit nur noch die kleinen springenden Viecher, ist aber noch nicht so schlimm, kann damit leben. Wie züchtet man effektiv Pilze?
André
