Hallo,
Ihr kennt ja sicher alle die lecker zubereiteten Zucchini Blueten?
Meine Frage: Die Blueten von anderen Kuerbispflanzen sehen ja fast genauso aus, kann man die auch so zubereiten und essen?
Wer weiss was oder hat schon praktsiche Erfahrungen damit gemacht?
Liebe Gruesse
Christian
Hallo Christian,
Ich kann Dir leider nicht helfen, aber das hoerte sich doch interessant an!
Wir haben dieses Jahr zum ersten mal eine Zucchini gepflanzt und werden vielleicht bald die erste ernten koennen, aber dass man die Blueten auch verwenden kann, wusste ich nicht.
Wie bereitest Du denn Zucchini-Blueten zu ?!
Ich denke, dass das wohl bei allen Kuerbis-Pflanzen gleich gehen duerfte, wenn's bei einer klappt!
Gruss, Lucy
Hallo Lucy
Wir haben dieses Jahr zum ersten mal eine Zucchini gepflanzt
und werden vielleicht bald die erste ernten koennen, aber
dass man die Blueten auch verwenden kann, wusste ich nicht.
Wie bereitest Du denn Zucchini-Blueten zu ?!
Da gibt es ganz viele Rezepte, angefangen von einfachen Blueten in einem leichten Teig gewaelzt und ausgebacken bis hin zu aufwendigen Fuellungen.
Aber die findest Du wirklich in jedem (guten) Kochbuch, meist in italienischen oder auch schon mal in spanischen.
Ich denke, dass das wohl bei allen Kuerbis-Pflanzen gleich
gehen duerfte, wenn's bei einer klappt!
Na ja, ich dachte es haette jemand damit Erfahrung, weil ein Kuerbis schmeckt jas nun ganz anders wie eine Zucchini, aber vielleicht probiere ich es heute Mittag ja mal.
Herzliche Gruesse
Christian