Saure Sahne Plätzchen
Von: , Frage gestellt am Fr, 30. Sep 2005
Guten Abend,
heute morgen sah ich in einer Konditorei SAURE SAHNE PLÄTZCHEN. Sie sahen genauso aus wie ich sie von früher kannte. Habe nun ge-googelt und alle Saure Sahne Plätzchen haben eine Art Mürbeteig. Nein, das war es nicht. Diese Plätzchen sind luftig, sie gehen ähnlich auf wie Blätterteig und haben oben allerdings auch eine Schicht Hagelzucker.
Huhu, ist da draußen jemand, der dies kennt und ein Rezept hat???
Das wäre wirklich super, denn die Plätzchen sind so lecker und nicht so süß......hmmmm........Enni