Brot Koch Salat Sauerkraut Teil Ananas Kassler

Salat von gekochtem Kassler..

Von: , Frage gestellt am Di, 20. Mär 2007

Hei! Hab ein großes Stück gekochtes Kassler, ein Teil ist grad im Sauerkraut, ein Teil auf dem Pausenbrot gelandet, aus dem Rest würde ich gern Salat machen. Mit Mayo. Zitrone, Pfeffer, Salz und Schmand. Und was passt noch dazu? Lauch, Mandarinchen,Ananas, gekochte Eier?
Oder ganz was Anderes??
Bitte um Tipps!
Danke sagt die (ewig) hungrige Gretl

1 Antworten zu dieser Frage

1. Antwort von nach 44 Minuten 0 hilfreich

   Re: Salat von gekochtem Kassler..

   Hallöchen!
   Kenne ein leckeres warmes Gericht mit Kassler, schmeckt aber bestimmt auch als Salat toll:
   Einfach mit Brokkoli und Champignons (beides gegart) vermengen, Lauchzwiebeln dazu und mit einem Dressing aus saurer Sahne/ Creme Fraiche, etwas Senf, evtl. Öl und Gewürzen anmachen...
   
   Lg Dani
   

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