Konfekt oder Pralinen

Von: , Frage gestellt am Do, 9. Nov 2000

Hallo an alle anderen Schleckermäuler,
ich würde gerne selber leckere Pralinen oder Konfekt herstellen. Hat jemand Rezepte, die nicht zu schwer sind und für die man nicht allzu exotische Zutaten benötigt?

3 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 11 Stunden hilfreich
    Re: Konfekt oder Pralinen

    Hallo an alle anderen Schleckermäuler,
    ich würde gerne selber leckere Pralinen oder Konfekt
    herstellen. Hat jemand Rezepte, die nicht zu schwer sind und
    für die man nicht allzu exotische Zutaten benötigt?
    schau doch mal unter einem der vielen links nach, die du auf der hauptseite des kochen-brettes findest :-) ich empfehle die rezeptsammlung der unix-ag kiel. da bin ich bisher immer fündig geworden.

    gruß

    michael

  2. Antwort von nach einem Tag 2 hilfreich
    Re: Konfekt oder Pralinen

    Hallo, Gisela!

    Also, ganz soooo einfach ist das nicht. Aber vielleicht macht es Dir ja mal Spaß, Dich mit allen Zutaten einzudecken und dann einen regnerischen Winternachmittag für die nächsten drei Generationen Pralinen herzustellen. Ich habe jedenfalls ein paar leckere Adressen für Dich ...

    http://clinch.mms.de/~goblin/rezepte/pralinen/pistaz...
    http://www.froehlichtrans.de/Advent/t14.htm (schlecht lesbar)
    http://www.oleswelt.de/rezepte/fondant.html
    http://www.onkelheinz.de/praline.htm#pralinen (eine ganze Menge)
    http://www.manni.at/kochbuch/pralinen.html (auch sehr viele)
    http://home.t-online.de/home/Sandra.Pleyer/rezepte.h...

    Lass Dich mal überraschen - was da so alles dabei ist ... *träum*

    Ich wünsche Dir viel Erfolg und großen Genuss beim späteren Verzehr :-)!!!

    Gruß!
    Chris Hallo an alle anderen Schleckermäuler,
    ich würde gerne selber leckere Pralinen oder Konfekt
    herstellen. Hat jemand Rezepte, die nicht zu schwer sind und
    für die man nicht allzu exotische Zutaten benötigt?

  3. Antwort von nach 3 Tagen 1 hilfreich
    Re: Konfekt oder Pralinen

    Hallo Gisela,
    besorge Dir auf jeden Fall ein kleines Set mit Hilfsmitteln zur Herstellung von Pralinen (Gabel, Spirallöffel, Abtropfgitter), und nimm Dir viel Zeit. (Kleine) Kinder sollten beim ersten Mal nicht dabei sein ;-)

    Viel Erfolg,
    Deborah

    (Versuch Dich erst an einfachen Dingen, z, B. Rumtrüffeln, die in Schokostreuseln gewendet werden; die Hälfte der Schokostreusel befindet sich nach kurzer Zeit an den Fingern und nicht mehr an den Kugeln... :0)

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