rezept:tonamipur
Von: , Frage gestellt am So, 21. Okt 2007
hallo ihr lieben
ich habe im garten tonamipur an gebaut. habe aber nur zwei rezepte dazu. wer weiss noch paar rezepte; würde mich sehr darüber freuen.
mfg karoli
5 Antworten zu dieser Frage
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Antwort von nach 54 Minuten 1 hilfreich
Re: rezept:tonamipur
Moin, karoli, ich habe im garten tonamipur an gebaut. habe aber nur zwei
rezepte dazu. wer weiss noch paar rezepte; würde mich sehr
darüber freuen.
gugel mal nach Topinambur (bitte genau so schreiben), da wirst Du erschlagen: ungefähr 92.100 Ergebnisse :-)))
Gruß Ralf
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Antwort von nach einer Stunde 0 hilfreich
Re: kein Rezept...
hallo ihr lieben
ich habe im garten tonamipur an gebaut. habe aber nur zwei
rezepte dazu. wer weiss noch paar rezepte; würde mich sehr
darüber freuen.
mfg karoli
Hallo,
Wir hatten auch jahrelang Topinambur im Garten und haben ihn u.a. einfach in Würfel geschnitten und für Gemüse-Eintöpfe verwendet.
Guten Appetit,
Shannon
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Antwort von nach 6 Stunden 0 hilfreich
Re: Topinambur
Servus,
das wichtigste Rezept für Topi ist: Alles und gründlich ernten. Die Bulben, die dann trotzdem noch im Boden bleiben, reichen dick für nächstes Jahr.
Wenn Du dem Topi nicht ständig seine Grenzen zeigst, hast Du in kürzester Zeit nichts anderes mehr im Garten.
Schöne Grüße
MM
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Antwort von nach 3 Tagen 0 hilfreich
Re: rezept:tonamipur
Du weisst schon das die Topis seeehr starke Blähungen bei nicht regelmässigem Verzehr (sprich täglich) verursachen.
Bei mir gibt es deshalb die Topis immer dazugemischt. In der Kartoffelsuppe, Kürbissuppe, Kartoffelbrei. Wenn möglich solltest du immer etwas Kümmel dazugeben. Damit es mit der Verauung besser klappt.
Und vorsicht bei Kindern!