Ptitim, 'Ben-Gurion-Reis', Israleisches Couscous

Von: , Frage gestellt am Sa, 28. Mär 2009
Hallo,
suche verzweifelt in einem Supermakrt Ptitin auch "Ben-Gurion-Reis" oder Israelisches Couscous gennant.Es hat im Buch eine Form wie ganz kleine Nudeln.
Für ein Rezept aus dem Buch die neue israelische Küche.
Weiß jemand den deutschen Namen oder hat es schon mal in irgendeinem Supermarkt gesehen?

5 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von (abgemeldet) nach 45 Minuten 0 hilfreich
    Re: Ptitim, 'Ben-Gurion-Reis', Israleisches Cousco
    Hallo Arious,

    nach meiner Kenntnis ist das nix anderes wie Risi, kleine Reiskornförmige Nudeln, die es auch in Italien oder Griechenland gibt. Die würde man dann auch im italienischen Fachgeschäft finden.

    LG Petra
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  2. Antwort von nach 7 Stunden 1 hilfreich
    Re: per Versand
    Hallo,

    leider ist aus Deiner ViKa nicht ersichtlich, wo Du wohnst. Wenn Du in einer Stadt mit einer größeren jüdischen Gemeinde bist, könntest Du dort nachfragen, wo Du koschere Lebensmittel bekommst.

    Ob das von Dir gesuchte Lebensmittel nun mit griechischen oder anderen Nudeln Ähnlichkieten hat, weiß ich nicht.

    Notfalls könntest Du auch auf einen koscheren Lebensmittelversand mit Online-Laden, der in München sitzt, zurückgreifen.
    Den findest Du unter http://www.koscher.net
    Auf der Liste der Lebensmittel, die verschickt werden, findest Du das von Dir gesuchte ziemlich weit unten unter der Bezeichnung
    Warengruppe Nudeln mit der Nummer 4015

    Guten Appetit

    Iris
  3. Antwort von nach 20 Stunden 0 hilfreich
    Re: Ptitim, 'Ben-Gurion-Reis', Israleisches Cousco
    Moin, suche verzweifelt in einem Supermakrt Ptitin auch
    "Ben-Gurion-Reis" oder Israelisches Couscous gennant
    Da hast Du dich verlaufen, weil man so etwas nicht in einem Supermarkt findet.
    Nachdem zwei Vorredner schon von griechischen Nudeln schrieben:
    Klemm dir morgen das Buch unter den Arm, geh in einen türkischen Laden und sieh nach, ob Dein Bild Ähnlichkeiten mit dem türkischen Couscous hat
  4. Antwort von (abgemeldet) nach einem Tag 0 hilfreich
    Re: Ptitim, 'Ben-Gurion-Reis', Israleisches Cousco
    Hallo, suche verzweifelt in einem Supermakrt Ptitin auch
    "Ben-Gurion-Reis" oder Israelisches Couscous gennant.Es hat im
    Buch eine Form wie ganz kleine Nudeln.
    Hier gibt es übrigens noch Erklärungen zu Ptitim: http://en.wikipedia.org/wiki/Israeli_couscous
    Hat also eher weniger Ähnlichkeit mit den griechischen Nudeln. Weiß jemand den deutschen Namen oder hat es schon mal in
    irgendeinem Supermarkt gesehen?
    Den Tipp mit http://www.koscher.net/danel/ hat Iris ja schon gegeben.

    Wenn du viel Aufwand betreiben willst: Es gibt eine israelische Firma, die solche Sachen vertreibt. Sie heißt Osem (אסם‎), hier ist die englische Website: http://www.osem.co.il/Eng/

    Suche nach "Osem" und "Israeli Couscous" liefert noch folgenden Treffer:
    http://www.amazon.com/Osem-Israeli-Couscous-8-8-Ounc...
    oder dann: http://www.amazon.com/Barry-Farm-Israeli-Couscous-lb...
    (wusste gar nicht, dass man bei Amazon auch Essen bestellen kann...)

    Gruß
    Kati
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