einfache Vorspeise gesucht

Von: , Frage gestellt am Mo, 29. Jan 2001

Huhu!

Ich suche eine Vorspeise, die zu Fisch mit Kartoffeln und zu Pute mit Reis passt. Sie sollte nicht so teuer und gut vorzubereiten sein.

Wißt ihr da etwas für mich?

Außerdem suche ich ein Rezept für eine Chmapignoncremesuppe.

Danke, Vanessa

3 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 19 Stunden hilfreich
    Re: einfache Vorspeise gesucht

    Huhu!

    Ich suche eine Vorspeise, die zu Fisch mit Kartoffeln und zu
    Pute mit Reis passt. Sie sollte nicht so teuer und gut
    vorzubereiten sein.

    Wißt ihr da etwas für mich?
    hmm... ich hätt jetzt meeresfrüchtesalat gsacht, aber das is ja net grad billich. und paßt außerdem nur zu fisch und net zu pute.
    aber wie wär's mit nem ganz einfachen gemischten salat? kopf- oder eissalat, zwiebelringe, artischockenherzen, tomaten, eier in scheiben, thunfisch, peperoni und ein leckeres senf-dressing. Außerdem suche ich ein Rezept für eine Chmapignoncremesuppe.
    ich hab mal ne prima champignoncremesuppe gemacht! :-) oh ja! und die war noch viiiiiiiiiiiel besser als meine fischsuppe! gut, was?
    also mein spezialrezept (für 2 personen oder so):
    champignons in der pfanne anbraten
    dann machst im suppentopf ne einbrenne (ca. 1,5el butter, mehl je nach gewünschter konsistenz)
    aufpassen, daß es keine ANbrenne wird!
    und schüttest nen becher sahne rein. wennst alles schön verrührt hast, und es noch zu dick is, kannst's mit wasser oder milch verdünnen.
    dann gibst gewürze und die champignons dazu und läßt's noch 5-10 min. vor sich hin köcheln.

    gruß

    michael

    • Antwort von nach 2 Tagen hilfreich
      Re^2: einfache Vorspeise gesucht

      Huhu! aber wie wär's mit nem ganz einfachen gemischten salat? kopf-
      oder eissalat, zwiebelringe, artischockenherzen, tomaten, eier
      in scheiben, thunfisch, peperoni und ein leckeres
      senf-dressing.
      Jou, es wird ein Salat! Außerdem suche ich ein Rezept für eine Chmapignoncremesuppe.
      ich hab mal ne prima champignoncremesuppe gemacht! :-) oh ja!
      und die war noch viiiiiiiiiiiel besser als meine fischsuppe!
      gut, was?
      *huuuuuui* *bedenklichguck* also mein spezialrezept (für 2 personen oder so):
      Klingt besser als die Fischsuppe ;-)

      Danke, Vanessa

      • Antwort von nach 2 Tagen hilfreich
        Re^3: einfache Vorspeise gesucht

        also mein spezialrezept (für 2 personen oder so):
        Klingt besser als die Fischsuppe ;-)
        gell? ;-) hab allerdings was vergessen: bevor du die pilze anbrätst, mußt sie natürlich in scheiben oder würfel schneiden ;-)

        gruß

        michael

        der dich hoffentlich net zu sehr zusuppt :-)

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