kochen ohne kohlenhydrate

Von: , Frage gestellt am So, 6. Sep 2009

hey ,
meine schwester darf aus gesundheitlich gründen zur zeit keine kohlenhydrate essen und ich würde sie gerne ab und zu zum essen einladen....nun frage ich mich was ich kochen könnte ....gibt es auflaufideen ? was kann man zu lachs essen ? salate findet sie jetzt schon sehr eintönig und rohkost tut ihr auch nicht so gut !
habt ihr ideen ?
liebe grüße

8 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 11 Minuten 0 hilfreich
    Re: kochen ohne kohlenhydrate

    schöner hirschbraten

  2. Antwort von nach 8 Stunden 0 hilfreich
    Re: kochen ohne kohlenhydrate

    was kann man zu lachs essen ?
    Spinat. Ist Kohlenhydratarm und schmeckt sehr lecker zu Lachs (und Fisch allgemein).

    Gruß, Caro

  3. Antwort von nach 9 Stunden 0 hilfreich
    Re: kochen ohne kohlenhydrate

    Hallo Lotte,

    wie wärs mit was aus dem Wok. Gemüse und Hühnchen oder Fisch in leckerer Kokosmilchsoße. Da braucht man keinen Reis dazu...

    Guten Appetit!

    • Antwort von nach 10 Stunden 1 hilfreich
      Re^2: kochen ohne kohlenhydrate

      Servus,

      kannst Du mir bitte ein einziges Gemüse nennen, das keine Kohlenhydrate enthält?

      Einige Beispiele:

      Karotten 5g/100g
      Bohnen 4g/100g
      Blumenkohl 3g/100g
      Rotkohl 6g/100g
      Auberginen 2g/100g
      Broccoli 2g/100g
      Erbsen 10g/100g

      etc. etc.

      Schöne Grüße



      MM

    • Antwort von nach 10 Stunden 0 hilfreich
      ergänzung - gemüse erlaubt

      hallo nochmal ,
      entschuldigt bitte , es geht wirklich nur um lebensmittel mit velen Kohlenhydraten also nudeln , reis , brot , kartoffeln .....gemüse etc. sind erlaubt .
      liebe grüße

      • Antwort von nach 2 Tagen 0 hilfreich
        Re: ergänzung - gemüse erlaubt

        Hallo lotte,

        was denn nun? gemüse enthalten unmengen von kohlenhydaten.
        soll ich mal meine vermutung äußern?
        deine schwester hat keine gesundheitlichen gründe, sondern war beim heilpraktiker und der hat eine spaßdiagnose namens "verpilzter darm gestellt".
        hab ich recht?

        http://www.dr-moosburger.at/pub/pub041.pdf

        Strubbel
        #:O)

  4. Antwort von nach 10 Stunden 0 hilfreich
    Re: kochen ohne kohlenhydrate

    Hi,

    schau dir mal diese Kochbücher an:
    http://shop.llid.info/index.php?cPath=23

    Darin sind viele Rezepte ohne Reis, Nudeln ect. enthalten, auch Frühstücksideen.

    Alle Kochbücher zu low-carb-diäten sind geeignet,
    oder mal im Netz nach low-carb suchen

    grüße
    miamei

  5. Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
    Re: kochen ohne kohlenhydrate

    Hallo,

    schau mal bei ketario.de rein. In dem Forum findest du auch viele Rezepte.

    LG
    sine

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