rezept Koch alkohol Tiramisu oberste Schicht

Tiramisu ohne Alkohol

Von: , Frage gestellt am Di, 2. Nov 1999

Hallo,

wer kann mir ein Rezept für Tiramisu ohne Alkohol nennen ?

Vielen Dank

Anke

2 Antworten zu dieser Frage

1. Antwort von nach 19 Stunden hilfreich

   Re: Tiramisu ohne Alkohol

   Hallo Anke,
   also ich mache TiramiSu immer so:
   Starken Kaffee oder Espresso kochen und
   auskühlen lassen
   4 Eigelb mit 3 Päckchen Vanillezucker
   schaumig rühren, 500g Mascarpone dazu, aus
   den 4 Eiweiß mit 3 EL Puderzucker Eischnee
   schlagen und unter die Mascarpone-Masse
   heben.
   Löffelbiscuits mit etwas Kaffee tränken (sie
   sollen nicht ganz matschig werden) und dann
   abwechselnd Biscuits und die Creme
   schichten. Oberste Schicht = Creme, kühlen
   und kurz vordem servieren etwas dunklen
   Kakao darübersieben.
   Viele Grüße
   Claudia [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
   

2. Antwort von nach einem Tag hilfreich

   Re: Tiramisu ohne Alkohol

   ciao anke
   
   mach einfach ein ganz normales tiramisu, aber ersetz den cognac z.b. durch apelsaft oder birnensaft. schmeckt seh lecker. kansst auch andere säfte probieren
   en guetä
   
   roli [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
   

Keine passende Antwort gefunden? Jetzt eigene Frage stellen!