limoncello-rezepte
Von: , Frage gestellt am Mo, 3. Mai 2010
welchen Alkohol nimmt man am besten zur Hersellung von Limoncello?
welchen Alkohol nimmt man am besten zur Hersellung von Limoncello?
Ethanol 95% - gibt's in der Apotheke.
Freundliche Grüße,
Ralf
Hallo Rudolfo,
Rezepte gibt es bei Google genug. Meist scheitert die Herstellung an den Kosten. 90% Alkohol ist in D sehr teuer.
Da du nach dieser Rezeptur fragst, gehe ich davon aus dass du das Original aus Italien (Sizilien) kennst. Solltest du in I sein, in jedem Supermarkt findest du 90-> % zu sehr günstigen Preisen (7,95 -12,90 €(im Weinregal zu finden), oder du sucht nach Polnische Staatsbürger (1/2 Liter ca. 6 € Stellenweise ist der Inhalt auch auf Deutsch deklariert.
Schönen Gruß
Claude
Hallo,
reiner Alkohol. In Italien um € 10,-, in Luxemburg ca. € 20,- / ltr.
In Deutschland einfach überteuert.
Grüße und angenehmes Schlürfen
MM
reiner Alkohol. In Italien um € 10,-, in Luxemburg ca. € 20,-
/ ltr.
in Deutschland 25 Euro / Liter... das ist jetzt nicht so arg viel teuer als in Luxemburg (und rechtfertigt die Anreise nur, wenn man in Trier wohnt ;-))
Deine und Claudes Aussage beinhaltet auch eine gewisse Unkorrektheit. 96%iger Alkohol ist nicht teurer als 50%iger. Jedenfalls nicht bezogen auf den Alkohol. Wir haben in D-Land halt die Branntweinsteuer. Die wird aber auf den reinen Alkohol berechnet und verändert sich nicht bei höher prozentigen Spirituosen.
LG Petra