Pizzawaffeln

Von: , Frage gestellt am Fr, 25. Jun 2010

Hallo Waffelbäcker!

Ich kannte bisher nur die Süße Variante, habe aber heute per Mail ein Tagesrezept mit "Pizzawaffeln" erhalten.

Hat jemand sowas schonmal ausprobiert?
Ich bin da eher etwas skeptisch. Macht einem das Auge da nicht einen Strich durch die Rechnung (wg. der Waffeloptik)?

Klebt das dann nicht wegen dem Käse am WAffeleisen fest?

Freue mich über Erfahrungsberichte - bevor ich die guten Zutaten zusammenschmeiß.

Danke, Gruß Motorradmieze

14 Antworten zu dieser Frage

1. Antwort von nach 14 Minuten 0 hilfreich

   Re: Pizzawaffeln

   Hallo Momi,
   
   nein, mach das! Unbedingt! Total genial und turbolecker. Du wirst nie wieder süße Waffeln backen wollen :-).
   
   In einem Waffeleisen neueren Datums gibt es eine Antihaftbeschichtung. Die reicht gemeinhin.
   
   Allerdings kenne ich Pizzawaffeln noch gar nicht. Also Tomaten würd ich persönlich eher lassen wegen des hohen Wassergehalts.
   
   Normalerweise schrabsel ich Zucchini, Frühlingszwiebeln, Möhren, zarte frische Prinzessböhnchen, frische Minze, Petersilie, frische Kräuter. Die Zutaten sowohl als und oder oder zu verstehen.
   
   Und sehr fein gewürfelten Speck oder anderes Tier passen auch super.
   
   Allerdings versehe ich den Waffelteig dann jeweils immer mit einem guten Quentchen mehr Mehl, also weniger flüssig.
   
   Und bei buntem Gemüse brauchst du dir um die Optik keine Sorgen machen. Das sieht ausnehmend lecker aus.
   
   Mahlzeit
   
   Annie
   

   • Antwort von nach einer Stunde 0 hilfreich

     Re^2: Pizzawaffeln

     ... oder Käsewaffeln! Aaaah, Käsewaffeln sind toooooll :) Hier, vor ungefähr hundert Jahren hab ich mein Rezept mal bei Ciao gepostet: http://www.ciao.de/Die_besten_Waffeln__Test_2019575 Unbedingt mal probieren!
     
     Grüße
     

     • Antwort von nach 2 Stunden 0 hilfreich

       Re^3: Pizzawaffeln

       Hallo Liamara,
       
       hehe, wir wissen :-).. Logen kann/soll man da viel Käse mit reinflümeln. Wenn schon, denn schon. Nichts für Kalorienzähler.
       
       Übrigens wüßte ich was für die überschüssige Sahne in deinem Rezept. EInfach den Waffelteig ohne Käse erstmal entsprechend nach Bedarf abteilen und ein, zwei Möhrchen reinraspeln (ist man ganz verrückt, dann noch ordentlichst Mandelstifte oder gemahlene Nüsse).
       
       Dieser Nuß-Möhrenteig sollte solange gebacken werden, bis er schön kross daherkömmt, also eher mittelbraun als goldgelb.
       
       Denn dann hat man gleich einen grandiosen Nachtisch, so man die heissen Möhrchenküchelchen mit ein wenig bis großzügig mit der Sahne bestreicht *mjammi*.
       
       Gruß
       
       Annie
       

       • Antwort von nach 4 Stunden 0 hilfreich

         Re^4: Pizzawaffeln

         Huuuuu, Denn dann hat man gleich einen grandiosen Nachtisch, so man
         die heissen Möhrchenküchelchen mit ein wenig bis großzügig mit
         der Sahne bestreicht *mjammi*.
         Diese Küchelchen mache ich in Muffin-Formen. Dasisjasoooleckah! *sterb*
         
         Liebste Grüße
         Ann da Càva
         

         • Antwort von nach 4 Stunden 0 hilfreich

           Re^5: Pizzawaffeln

           Ihr seid dooooooof, ich hab jetzt Hunger!!!!!
           

     • Antwort von nach 2 Tagen 0 hilfreich

       Re^3: Pizzawaffeln

       Äääääh Hallo erstmal!
       Ich wundere mich gerade, daß in dem Teig kein Mehl vorkommt!
       Ist das so gewollt?
       Grübel...
       Anja
       

2. Antwort von nach 4 Stunden 0 hilfreich

   Re: Pizzawaffeln

   Hallo Waffelbäcker!
   
   Ich kannte bisher nur die Süße Variante, habe aber heute per
   Mail ein Tagesrezept mit "Pizzawaffeln" erhalten.
   Und wo ist das? Willst du uns das nicht zeigen? *schmoll*
   
   Hungrig
   Ann da Càva
   

   • Antwort von nach 4 Stunden 1 hilfreich

     Re^2: Pizzawaffeln

     Hi "Ann"!? Und wo ist das? Willst du uns das nicht zeigen? *schmoll*
     Hier:
     
     300 g Mehl
     80 g Margarine
     2 Ei(er)
     ¼ Liter Milch
     1 TL Backpulver
     1 TL Salz, gestrichen
     100 g Salami
     100 g Käse (Gouda)
     1 kl. Dose/n Champignons
     1 Dose/n Tomatenmark
     Basilikum
     Oregano
     
     Also ich hab es gerade ausprobiert: Vom Hocker gehauen haben Sie mich nicht.
     Waren recht teigig und fad.
     
     Wer den Restteig mal kräftig nachwürzen ;-) Hungrig
     Ann da Càva
     Jo, ich auch noch *g*
     

     • Antwort von nach 4 Stunden 1 hilfreich

       Re^3: Pizzawaffeln

       Hi, Also ich hab es gerade ausprobiert: Vom Hocker gehauen haben
       Sie mich nicht.
       Waren recht teigig und fad.
       danke für's ausprobieren! Hab das Rezept nämlich heute auch per mail bekommen;-)
       
       Gruß
       Kieckie
       

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