schmale Frischhaltefolie

Von: , Frage gestellt am Mi, 18. Aug 2010

Hallo Frühaufsteher

Frischhaltefolie benutze ich eigentlich nur um die Schnittkanten von Gemüse (z.B. Salatgurke, Rettich) oder Wurst (z.B. Salami, Streichwurst) abzudecken. Dazu benötige ich aber in der Regel nur ein quadratisches Stück von vielleicht 12 cm. Die Rollen haben aber alle Breiten von 30 oder 40 cm. Das bedeutet, dass entweder ein Rest an der Rolle bleibt oder ich 2/3 wegwerfe. Das schlimmste daran ist aber vor allem die "überflüssige" Fummelei.

Darum meine Frage, gibt es keine Frischhaltefolie mit einer Breite von ~12 cm? Vielleicht gar mit einer Abreißkante, also ähnlich wie beim Toilettenpapier.

Wenn ja, wo finde ich sowas?
Wenn nein, warum nicht?

Gruß
schatten

11 Antworten zu dieser Frage

1. Antwort von nach 5 Stunden 3 hilfreich

   Re: schmale Frischhaltefolie

   Hallo, Darum meine Frage, gibt es keine Frischhaltefolie mit einer
   Breite von ~12 cm?
   klassisches Einzelschicksal, würde ich sagen. Die meisten Leute brauchen die Folie eben nicht nur, um einzelne Möhren, Gurken oder Bohnen abzudecken, sondern auch mal für Teller, Töpfe, Auflaufformen, Schalen usw. Da sich im Zweifel niemand neben Küchenrolle, Alufolie, Backpapier, normalbreiter Frischhaltefolie noch eine Rolle in die Bude legen, stellen oder hängen will, gibt es dafür keine hinreichende Nachfrage. Vielleicht gar mit einer Abreißkante, also
   ähnlich wie beim Toilettenpapier.
   Das dürfte nicht zu produzieren sein. Ich habe gerade die technischen Daten nicht zur Hand, aber die Frischhaltefolie wird unter erheblichem Zug gewickelt (mindestens einen untauglichen Versuch, das Zeug selber wieder aufzuwickeln, dürfte jeder hinter sich haben), so daß die Folie reißen würde, wäre sie denn perforiert.
   
   Gruß
   Christian
   

   • Antwort von nach 23 Stunden 0 hilfreich

     Re^2: schmale Frischhaltefolie

     Hi Chris klassisches Einzelschicksal, würde ich sagen. Die meisten
     Leute brauchen die Folie eben nicht nur, um einzelne Möhren,
     Gurken oder Bohnen abzudecken, sondern auch mal für Teller,
     Töpfe, Auflaufformen, Schalen usw.
     Alles was beim Kochen so übrigbleibt bleibt für kurze Zeit in den Töpfen auf dem Herd stehen oder kommt in Tupperware in den Kühlschrank. Da gibt es keine Töpfe, Teller usw. abzudecken. Da sich im Zweifel niemand
     neben Küchenrolle, Alufolie, Backpapier, normalbreiter
     Frischhaltefolie noch eine Rolle in die Bude legen, stellen
     oder hängen will, gibt es dafür keine hinreichende Nachfrage.
     Das es keine große Nachfrage gibt ist mir klar. Sonst hätte ich hier ja nicht fragen zu brauchen ;-). Aber heutzutage gibt es doch fast alles. Warum nicht auch das Absonderliche, was ich ab und an nützlich finden fürde? Vielleicht gar mit einer Abreißkante, also
     ähnlich wie beim Toilettenpapier.
     Das dürfte nicht zu produzieren sein. Ich habe gerade die
     technischen Daten nicht zur Hand, aber die Frischhaltefolie
     wird unter erheblichem Zug gewickelt (mindestens einen
     untauglichen Versuch, das Zeug selber wieder aufzuwickeln,
     dürfte jeder hinter sich haben), so daß die Folie reißen
     würde, wäre sie denn perforiert.
     Das klingt logisch. Da hätte ich auch selbst drauf kommen können...
     
     Gruß und Danke
     schatten
     

2. Antwort von nach 5 Stunden 0 hilfreich

   Re: schmale Frischhaltefolie

   Hi schatten, Darum meine Frage, gibt es keine Frischhaltefolie mit einer
   Breite von ~12 cm?
   Dann nimm doch Alufolie. Damit kannst Du mit der Küchenschere Deine "Läppchen" nach Maß ausschneiden.
   
   Gruß,
   Anja
   

   • Antwort von nach 12 Stunden 1 hilfreich

     Re^2: schmale Frischhaltefolie

     Hallo, Dann nimm doch Alufolie.
     das würde ich so pauschal nicht empfehlen. Alufolie ist nicht säurebeständig, was zu fiesem, metallischem Geschmack bei den Lebensmitteln führen kann. Für salzhaltige Lebensmittel gilt das ebenfalls. Eigentlich sollte man Alufolie sogar generell von feuchten Lebensmitteln (also eigentlich allen) fernhalten, weil man sonst sehr schnell eine Batterie im Kühlschrank liegen hat und man das dann später auch schmeckt.
     
     Gruß
     Christian
     

     • Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich

       Re^3: schmale Frischhaltefolie

       Hi Christian, Alufolie ist nicht
       säurebeständig, was zu fiesem, metallischem Geschmack bei den
       Lebensmitteln führen kann.
       Dachte, das haben die weggekriegt. Danke für den Tipp - auch wenn ich Alufolie seit Jahren im Schrank liegen habe und nicht benutze.
       
       Gruß,
       
       Anja
       

3. Antwort von nach 6 Stunden 0 hilfreich

   Re: schmale Frischhaltefolie

   Hallo,
   
   ist mir nicht bekannt, aber nimm doch einfach Tupperdosen für so etwas? Es gibt doch Aufschnittdosen etc., auch von etwas günstigeren Firmen als Tupper. Das ist dann auch nicht so viel Folienverbrauch.
   
   Grüße
   

   • Antwort von nach 23 Stunden 0 hilfreich

     Re^2: schmale Frischhaltefolie

     Hi Liamara ist mir nicht bekannt, aber nimm doch einfach Tupperdosen für
     so etwas? Es gibt doch Aufschnittdosen etc., auch von etwas
     günstigeren Firmen als Tupper. Das ist dann auch nicht so viel
     Folienverbrauch.
     Hab ich kurzfristig schon gemacht. Aber die Schnittkante an sich trocknet dennoch aus oder verfärbt sich (z.B. Leberwurst).
     
     Gruß
     schatten
     

4. Antwort von nach 6 Stunden 5 hilfreich

   Re: schmale Frischhaltefolie

   Guten Morgen Schatten,
   
   ich hab beim googlen auch nix gefunden.
   Aber was spricht dagegen, die komplette Rolle Frischhaltefolie vor dem ersten Gebrauch in der Mitte einmal durchzuschneiden? Dann hast Du das, was Du suchst, selbstgebastelt... :o)
   
   Liebe Grüße
   Stefanie
   

   • Antwort von nach 14 Stunden 0 hilfreich

     Re^2: schmale Frischhaltefolie

     Das Einfache liegt manchmal so nahe...
     * dafür, obwohl ich eine solche Frischhaltefoliengröße (noch) nicht brauche.
     

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