Kochbuch
Von: , Frage gestellt am So, 11. Jun 2000
Hallo zusammen,
Weiss jemand ein Kochbuch (Rezepte)vom Mittelalter ?
Mit Dank und Gruss : engelhard
Hallo zusammen,
Weiss jemand ein Kochbuch (Rezepte)vom Mittelalter ?
Mit Dank und Gruss : engelhard
...der Titel ist zwar ziemlich zweifelhaft, und das Buch kommt auch etwas leutselig daher, aber es enthält ca. 100 Rezepte und erklärt auch Tischsitten:
"Wie man eyn teutsches Mannsbild bei Kräfften hält." hrsg. vonh. Jürgen Fahrenkamp, Orbis Verlag 1986