Hallo Leute,
soll für morgen einen Vortrag in Chemie über die Bestimmung von Pferdefleisch (z.B in Lasagne) halten.
Ich weiss bis jetzt,dass man dafür zum einen die DNA Extrahieren muss,sowie diese dann mit dem PCR und Gelelektrophorese vervielfältigen/untersuchen muss,doch ich wüsste gerne wie das mit dem Extrahieren genau klappt.
d.h alles vom zerkleinern des Fleisches bis zur DNA Gewinnung.
doch ich
wüsste gerne wie das mit dem Extrahieren genau klappt.
d.h alles vom zerkleinern des Fleisches bis zur DNA Gewinnung.
Dafür gibt es jede Menge Rezepte. Das hier könnte beispielsweise etwas für Dich sein: