Bei einem Besuch im Rheingau ist mir aufgefallen, dass die Reihen zwischen den Rebstöcken abwechselnd mit Gras bepflanzt sind und abwechselnd Erde (Screenshot aus google maps):
Kann mir jemand sagen, warum das so gemacht wird?
Außerdem sind mir kleine braune Ampullen aufgefallen, die in den Rebstöcken hingen. Das Rätsel habe ich aber schon selber lösen können 
Na man muss zu jeder Reihe laufen können. Man läuft auf dem Gras. Die eine Rebstockreihe erreicht man von links und die andere von rechts, im Zwischenraum daneben braucht man kein Gras.
Hallo Julius,
die Bodenbearbeitung (in der Regel mit dem Grubber, hie und da mit der Fräse) verbessert den Wasserhaushalt, indem sie die Kapillaren unterbricht und damit die Verdunstung von Wasser vermindert, außerdem das Wasseraufnahmevermögen des Bodens bei starkem Regen verbessert, der sonst oberflächlich abflösse.
Die Begrünung schützt vor (Wasser- und Wind-)erosion und verbessert den Humusgehalt des Bodens und macht diesen weniger empfindlich für Befahren (beim Spritzen, eventuell beim Laubschnitt, eventuell bei der Lese). Wenn man nicht schlicht Gras wachsen lässt wie hier (das gezeigte ist keinesfalls gepflanzt, eventuell eingesät, aber wahrscheinlich schlicht wachsen gelassen), lässt sich die Begrünung u.a. mit Weißklee oder anderen Kleearten und Leguminosen vornehmen, die Stickstoff aus der Luft im Boden binden, oder auch mit Kreuzblütlern wie Raps, Senf und Verwandtschaft, die die Auswaschung von Stickstoff nach unten verringern und diesen ziemlich schnell wieder für die Reben verfügbar machen. Außerdem werden in den begrünten Streifen Bodenverdichtungen durch Befahren nach dem Wechsel der Streifen (die gegrubberten begrünt und die begrünten gegrubbert) durch erhöhte Regenwurmaktivität ein wenig gelindert.
Da man nicht die positiven Wirkungen des Grubberns und der Begrünung am gleichen Ort haben kann, wechselt man in jährlichem oder größerem Abstand ab.
Schöne Grüße
MM
Servus,
schau Dir mal ein paar Steillagen z.B. an der Mosel an und überleg Dir, wie die Wingerter dort denn zu ihren Reben kommen, obwohl in dem Schieferschotter dort kein Gras wachsen kann.
Schöne Grüße
MM
Super, vielen Dank!
