Muffins ohne Eier backen

Hallo,
ich habe mal gehört, dass man Muffins auch ohne Eier backen kann, indem man die Eier durch Apfelmus ersetzt. Wie viel Apfelmus nehme ich dann pro Ei?
Gruß, Miriam

Hallo,

keine Ahnung - hatte mich nach Deiner Frage jetzt selber mal interssiert und hatte bei yahoo mal Muffins ohne Ei eingegeben.

Und es gab sehr viele Links - Vielleicht ist ja was für Dich dabei

Gruß Raumpilot

Hallo,
ich habe mal gehört, dass man Muffins auch ohne Eier backen
kann, indem man die Eier durch Apfelmus ersetzt. Wie viel
Apfelmus nehme ich dann pro Ei?
Gruß, Miriam