was enthalten sie für Vitamine und wozu sind sie gut? danke und schöne Grüße!
Hi Xana,
die nachfolgenden links beinhalten so einiges an Information:wink:
http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/kp_sarchiv/19…
http://www.diegemuesekiste.de/rez-pastinaken.htm
http://www.bioland.de/kunden/rezept.php?show=22
http://www.zdf.de/ZDFde/inhalt/11/0,1872,2028587,00…
http://www.ti5.tu-harburg.de/staff/lamers/kochen/rez…
Wie Möhren werden auch Pastinaken vor der weiteren Zubereitung dünn geschält.
Viele Grüsse
Eve*
DANKE!!! o.T.
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