Hallo!
Es ist schwierig, denn hier gibt es keine gängige prozentuale Angabe, nach der man sich richten könnte. Letztendlich liegt es in jedermanns eigenem ermessen, wie zufrieden man mit der Leistung und dem drumherum an sich ist.
Ich kann nur von mir sagen, dass ich vom grundgehalt damals 800 Euro für 40 Stunden verdient habe und mich über 2-5 Euro mehr freuen konnte, als über 0,50-1 Euro pro Kunde, weil es hier auch ein wenig um die Existenz ging.
Als ich in einem etwas betuchteren Bezirk arbeitete, ging ich abends mit ca 20-25 euro Trinkgeld nach Hause. Davon ließ such gut leben, weil ich auf das Durchschnittsgehalt kam, mit dem man heute leben kann. Als ich danach in Berlin-Neukölln anfing ging ich mit 5 Euro am Tag(!) nach Hause. Katastrophe! Ich hab das für mich einzig richtige gemacht: ich hab nochmal umgelernt und verdiene jetzt mehr, als es eine einfache Friseurin je könnte in 40 Wochenstunden.
Ich weiß aber auch, dass es heutzutage Friseure/innen wie sand am Meer gibt, die auf Qualität keinen grossen wert legen (können), weil sie von oben genötigt werden, Umsatz zu machen und es mehr auf die Masse ankommt, häufig nur, um eine minimale Summe an Provision am Ende des Monats zu kassieren. Bei dem Gehalt verständlich, aber wie gesagt schade, dass dadurch die Qualität dran glauben muss.
So, lange Rede kurzer Sinn
2 Euro halte ich für nur schneiden angemessen.
2 Euro fürs färben
0,50-1 fürs waschen…
Wenn alles zufriedenstellend erledigt wurde.
Hoffe, ich konnte etwas weiterhelfen!
Gruß
Denise