Das Innere des Apfels

Von: , Frage gestellt am So, 18. Apr 2004

Hallo Leute,

mich quält schon lange die Frage, welche Namen es wohl für das Innere eines Apfels gibt. Gemeint ist der Teil des Apfels, der nach dem Essen bei den meisten Menschen übrig bleibt. Bei uns in Oberhessen heißt es z. B. Appelkrotze. Ich kenne außerdem den Begriff "Hunkebein" - oder so ähnlich. Macht mich doch bitte mal schlau, da ich vermute, dass es unzählige Begriffe dafür gibt.

Vielen Dank und ebensoviele Grüße
Piri

28 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 5 Minuten 0 hilfreich
    Re: Das Innere des Apfels

    hallo,
    bei uns im nürnberger bereich heisst es abflbuudZn (ApfelbutZen.)

    mfg
    highspeed24 [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

  2. Antwort von nach 22 Minuten 0 hilfreich
    Re: Das Innere des Apfels

    In Berlin heisst das Teil "Apfelgriebsch"

  3. Antwort von nach einer Stunde 0 hilfreich
    Re: Das Innere des Apfels

    Hallo Leute,

    Hallo Piri,

    habe beim "googlen" einfach einmal eingegeben, wie es in meiner Heimat, Sauerland/Südwestfalen, genannt wird, nämlich "Nürsel". Dabei bin ich auf folgenden Link gestoßen:
    http://beididi.de/sprachforschung.php
    Hier wird vorab auch gleich die Frage der Regionalen Bezeichnung für "Brotanschnitt", beantwortet.

    Also, lass es Dir schmecken:-)

    Gruß von Rollifern

  4. Antwort von nach einer Stunde 0 hilfreich
    Re: Das Innere des Apfels

    Liebe Piri
    Ich verwende hier im Bernbiet (Emmental/Gürbetal) sowohl Gröibschi wie Gigertschi, habe auch schon 'Bätzi' gehört. (So heisst auch der Schnaps, der hier aus Aepfeln gebrannt wird.) Eine Freundin aus dem Zürichbiet braucht 'Bütschgi'.
    Vielen Dank für die Frage!!!!
    LG Susette

  5. Antwort von nach 48 Minuten 2 hilfreich
    Re: Das Innere des Apfels

    Hallo, Piri,

    in den verschiedenen Regionen Deutschland gibt es natürlich auch verschiedene Bezeichnungen, dazu ein Überblick:

    Apfelrest:

    Westniederdeutsch: Kerngehäuse, Apfelhäuschen, Griebsch

    Ostniederdeutsch: Griebsch, Knust, Kerngehäuse, Poll, Apfelhäuschen

    Sächsisch: Griebsch, Strunk

    Thüringisch: Griebs, Schnürps

    Hessisch: Krotzen, Griebs, Butzen

    Rheinisch: Kitsch, Krotzen, Kippe, Nüsel, Bitz

    Pfälzisch: Krotzen, Butzen

    Schwäbisch-Alemanisch: Butzen, Bützget, Gacken

    Fränkisch: Butzen, Griebs, Krotzen

    Bairisch: Butzen

    Nach: Ulrich Knoop, Wörterbuch deutscher Dialekte

    Das hier muss nicht vollständig sein.

    Gruß Fritz

    • Antwort von nach 23 Stunden 0 hilfreich
      Re^2: Das Innere des Apfels

      Hallo Fritz,

      ich korrigiere Dir ungern, aber hier heißt das Zeug Kitsche

      Gruß aus dem tiefsten Rheinland,
      Christian

      • Antwort von nach 23 Stunden 0 hilfreich
        Re^3: Das Innere des Apfels

        Hallo, Christian, ich korrigiere Dir ungern, aber hier heißt das Zeug
        Kitsche
        Du korrigierst nicht mir, sondern einem Buch.

        Und Kitsch/Kitsche ist innerhalb eines Dialektes eine wirklich zu vernachlässigende Differenz.

        Fritz

  6. Antwort von nach 11 Stunden 0 hilfreich
    Re: Das Innere des Apfels

    Hallo Piri,
    mich quält schon lange die Frage, welche Namen es wohl für das
    Innere eines Apfels gibt.
    Das Ende der Qual ist da ;-))

    Bei uns in Wien sagt man "Opfebotzn" dazu, und denselben bis zum Kerngehäuse und zum Stiel abzunagen heißt "ookiefln".

    Apfelmampfende Grüße
    Barney

    • Antwort von nach 15 Stunden 0 hilfreich
      Re^2: Das Innere des Apfels

      "Botzn"? I tet sogn "Opfeputz" ;-)

      Weißt du zufällig woher das "Putz/Botz" kommt? Früher beim fußballspielen haben wir auch immer gegen den "Putz" gespielt. Allerdings ist mir bis heute keine Parallelität aufgefallen.

      LG
      Christoph [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]



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