Danke euch beiden
Hallo,
Werde bei Gelegenheit die Bamberger Hörnchen mal probieren.
Gruß und *
Sticky
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Hallo strubbel,
achja, als amuse geule gibts übrigens schokolade mit schwarzem
pfeffer!
wird die selbst gemacht?
Können wir davon entweder das Rezept oder den Namen der Firma haben?
Ich kenne nur von dolfin die Dunkle Schokolade mit Rosa Pfeffer und *liebe* diese.
Ciao, Holger
Hallo Regina,
Alle anderen Interessierten bitte melden!
*meld*
Ciao, Holger 
Auch Rezept Schokolade mit Pfeffer haben wollen!
achja, als amuse geule gibts übrigens schokolade mit schwarzem
pfeffer!strubbel
=:open_mouth:P
Alle anderen Interessierten bitte melden!
Meldung!!!
Gruß von Pegasus
*meld*
danke!
hi
Die Sorte „Ratten“ oder „La ratte“ gibts bei uns (Pforzheim)
auf dem Wochenmarkt zu kaufen. Ich würde sie aber nicht für
ein Pürée empfehlen, weil es eine sehr festkochende Sorte ist.
eben das gibt dann nicht das locker-flockig purée, sondern eher eine kartoffelcreme, die allerdings hat es in sich (vorallem weil ich da butter und milch zu gleichen teilen reinrühre. dazu, logo, frische muskatnuss drüber und frisch gemahlenen weissen pfeffer.
und wieso kriegen hier alle ein * für die rattendiskussion, die idee hatte doch ich, *beleidigt schmoll*
) fred
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Nun da bin ich gänzlich anderer Meinung!
Meine Mutter bspw. hasst Kürbissuppe, erst als ich ihr mal eine zubereitet hatte und NICHT gesagt habe, dass das Kürbissuppe ist, hat sie sie gelöffelt und wollte sogar das Rezept haben weil sie so lecker war. Und warum mochte sie keine Kürbissuppe? Weil sie sofort an das süß-sauer eingelegte Zeugs denken musste.
Da die gesamte Sippe meiner Freundin extrem mäkelig ist und jeder etwas anderes nicht isst bzw. das angebotene seziert wie ein Nanochirurg, ist es mir ein tiefes inneres Bedürfnis ihnen Sachen unterzujubeln, die sie, wenn sie wüssten was es ist, eigentlich verabscheuen würden, dann aber mit großem Appetit und Nachschlag in sich reinstopfen.
Es kommt darauf an, Leuten ihre Vorurteile gegen bestimmte Lebensmittel abzubauen, in dem man diese Lebensmittel in einer anderen Zubereitungsform als der verabscheuungswürdigen anbietet und so den AHA-Affekt ("Das ist Rote Bete?! - hätt nie gedacht das die so lecker schmeckt, die ist doch sonst immer nur so sauer eingelegt…) erzielt.
Grüsse von Hindu dem Führer des Kreuzzuges gegen „Ich mag kein (hier beliebiges Lebensmittel einsetzen)“!
Sorry für OffTopic!
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Hallo Fred,
und wieso kriegen hier alle ein * für die rattendiskussion,
die idee hatte doch ich, *beleidigt schmoll*
okay, dann kriegste auch eins.
Aber statt Sterne zu erbetteln solltest Du dir lieber ein lecker Püree machen, haste mehr davon
Ciao, Holger, der am Wochenende vorhat sein erstes Püree aus blauen Kartoffeln zu machen.
huhu pegasus,
kommt nächste woche, das wird frei schnauze gemacht.
werde morgen ins kadewe traben und kostbarsten pfeffer kaufen, so sie haben.
strubbel
4:open_mouth:)
hallo holger,
wird wohl in die richtung creme oder mousse gehen, mal sehen.
rosa beeren sind allerdings kein pfeffer, sondern eine schinusfrucht.
strubbel
X:open_mouth:)
Schmeckt sehr lecker besonders für Leute die Rote Bete
nicht mögen oder damit nur das saure Zeug aus dem Glas
assoziieren.Mir sind solche Aussagen total zuwider!
Es zeugt nicht gerade von Wertschätzung der Person gegenüber,
die Du bewirten willst.
Wenn jemand etwas nicht mag, dann mag er es eben nicht.
Basta.ist es mir ein tiefes inneres Bedürfnis ihnen
Sachen unterzujubeln , die sie, wenn sie wüssten was es ist,
eigentlich verabscheuen würden, dann aber mit großem Appetit
und Nachschlag in sich reinstopfen.
Hallo Hindu,
siehst Du, das mit dem „unterjubeln“ ist genau der Punkt.
Wenn Deine Sippe damit klar kommt - wie schön für Dich!
Aber wo ziehst Du die Grenze?
Jubelst Du einem Vegetarier Fleisch unter, nur weil Du der Meinung bist, das sei so lecker?
Es kommt darauf an, Leuten ihre Vorurteile gegen bestimmte
Lebensmittel abzubauen,
Nicht jeder, der etwas nicht „mag“, hat Vorurteile gegen dieses Lebensmittel.
„Mögen“ umfaßt für mich auch „möchten“. Und manche Dinge möchten manche Menschen nicht essen, z.B. Innereien. Denen kannst Du 100 mal erzählen, wie lecker Leber, Nieren, Herz und Hirn sind, sie ekeln sich allein bei dem Gedanken daran.
Ich selbst möchte weder Pferd noch Kaninchen essen - das sind meine „Streicheltiere“ - und ich würde niemand raten, mir sowas „unterzujubeln“.
Gruß Gudrun
Hallo!
Also, das mit dem Ziegenkäse klingt toll!
Hab ich schon in meine Sammlung aufgenommen, ich LIEBE Ziegenkäse!
Wird bald mal ausprobiert.
Grüßle und *
Regina