Bitte was Süßes! Leckere Nachspeisen

abgemeldet83 · 10. Juli 2015 um 09:40

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Eine gute Nachspeise versüßt jedes Dinner. Ob fruchtig oder schokoladig, ein tolles Dessert macht einfach glücklich. Wir haben drei leckere Nachspeisen-Rezepte aus der Community gesammelt. Lasst euch von der süßen Versuchung verzaubern.

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Süßes Dessert – einer so leckeren Nachspeise kann keiner widerstehen. Foto: istockphoto

Keks23_9d5648 schwört auf dieses Rezept einer klassischen Tiramisu-Nachspeise mit Mascarpone. Bei diesem Genuss ist sündigen erlaubt:

Wenn du nicht so viel Zeit für ein aufwendiges Dessert hat, dann hat @Kieki die beste Lösung dafür. Ihr Kirschtraum-Nachtisch geht super schnell und hört sich köstlich an:

Superschneller, superleckerer Nachtisch für heute?

ja, es nennt sich ‚Kirschtraum‘ (geht auch mit Himbeeren, dann ‚Himbeertraum‘…)

Du brauchst:

200 gr Baiser
2 Gläser Schattenmorellen
500 ml Sahne
500 gr Magerquarketwas
Kirschwasser
Vanillezucker
evtl. etwas braunen Zucker zum bestreuen

geht so:

die Baiser grob zerkrümeln (also nicht zu fein!!!)die Sahne steif schlagen, den Vanillezucker dazu (1-2 Päckchen)den Quark gut mit der steifgeschl. Sahne vermischendie Kirschen gut!! abtropfen lassenNun die erste Schicht:100 gr zerkleinerte Baiser in eine möglichst eckige oder großflächige Form verteilen1 Glas abgetropfte Kirschen daraufgegeb, mit etwas Kirschwasser beträufeln (nicht zu viel, sonst werden die Baiser matschig!)dann eine Schicht Sahne-Quark Mischung gleichmäßig über dem ganzen verstreichen.Nun die zweite Schicht:auf der Sahne-Qurak Masse die restlichen zerkl. Baiser gleichmäßig verteilen,auf diesen die restl. Kirschen verteilenwieder etwas Kirschwasser raufmit der restl. Sahne-Q.-masse bestreichen und dann mind. 4 Stunden ab in den Kühlschrank!Du kannst diesen Nachtisch kurz vor dem servieren noch mit groben, braunen Zucker bestreuen.Schmeckt wirklich lecker! Nur am nächsten Tag nicht mehr ganz so gut, weil dann die Baiser aufgeweicht sind, also diesen Nachtisch am besten immer sofort am Tag der Zubereitung verzehren.

Wer Angst hat, dass einem solche mächtigen Dessertvorschläge zu sehr im Magen liegen könnten, kann auf die fruchtig-leichte Variante von @Anonym umsteigen. Er hat zum Schluss noch ein Mandarinen-Zitronen-Dessert anzubieten:

Nachspeise

Mega-easy Mandarinensorbet

Brauchst du:
2 Dosen Mandarinen
2 Zitronen (unbehandelt)
200 g Zucker
400 ml Wasser

Zucker mit dem Wasser zum kochen bringen und ca 2- 5 Min bei schwacher Hitze köcheln lassen.Dosenmandarinen mit dem Pürierstab pürieren oder durch ein Sieb streichen, mit dem Saft der beiden Zitronen vermischen. ( Vorher noch ein wenig von der Zitronenschale abreiben und auch zu den Mandarinen geben) Mit dem Zuckerwasser vermischen und zum kühlen bei Seite stellen. Masse in einen Plastikbehälter geben und in den Gefrierschrank stellen, gelegentlich umrühren. 10 Min vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. Mit dem Löffel aus dem Behälter kratzen und entweder so servieren, oder noch einige frische Obststücke oder Minzeblätter dazu geben.Gelingt immer und schmeckt lecker!

Was ist dein Lieblings-Nachtisch? Teile deine süßen Ideen mit uns.

Hallo www_food, post

zu Nachspeise passt gut Schlagsahen.

LG Frank