Hmm weiss nicht ob das das richtige Forum ist, aber vielleicht weiss der Techniker ja Rat.
Frage mich warum in vielen Lokale die Eiswürfel ein Loch auf einer Seite haben. Ich weiss ja mittlerweile, das die so aus dem Automaten kommen. Aber warum? gibt es für das Loch einen bestimmten Grund oder ist das aus technischen Gründen nicht anders möglich?
Hallo Wedge,
Die Eismaschine besteht aus gekühlten „Fingern“ welche in Wasser eintauchen. Das Eis wächst dann auf diesem „Finger“ und nicht wie du es von zuhause kennst in einer Form. Durch diesen „Finger“ entsteht dann das Loch.
Technisch ist das viel einfacher als das Wasser zuerst in Förmchen abzufüllen, dieses einzufrieren und dann das Eis wieder aus den Förmchen herauszu bekommen.
MfG Peter(TOO)
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Die Außenfläche ist so erheblich größer als wenn es nur ein Würfel wäre. Dadurch wird mehr Kälte in kürzerer Zeit abgegeben.
Gruß max