Hi Stefan,
du hast recht. Sie muss sich verschrieben haben. 500gr sind gerade mal zwei funzelige Forellen.
Hier zur Orientierung ein 5kg-Lachs:
http://www.nfc-online.com/gfx/upload/newspic/c509f69…
Ist ja wirklich nix besonderes. Und zehnmal so groß. Nee, das wär bestenfalls ein besserer Stichling 
)
In so einen Fisch packe ich immer Knoblauch, selbstgeschroteten Buntpfeffer, Salz und ein riesengroßes Büschel frischen (!) Salbei, so vorhanden.
Gruß
Annie