Hi allerseits,
jetzt in der Grillsaison interessiert mich doch, wie hoch der Nährwert einer mitteleuropäischen Durchschnitts-Bratwurst ist. Wasser soll ja auch drin sein!?
Wer es weiß, raus damit!
Gruß
Pat
Hallo Pat,
so um die 400 kcal ?
Das ist aber ganz verschieden, ich weiß nicht, was du mit Durchschnittsbratwurst meinst…mag nämlich nur die frische grobe…von daher hab ich keine Idee, aber ein paar Links :
http://www.sellpage.de/ueberge/nf/kalorie.htm
http://www.barmer.de/hauptbereiche/gesundheit/bewuss…
http://www.glueckauf-apo.de/kcal2.htm
Greetings,
Vanessa
Hi Vabe,
danke für die Links!
ich weiß nicht, was du mit Durchschnittsbratwurst meinst.
na ja, … nicht zu lang und nicht zu kurz …
http://www.sellpage.de/ueberge/nf/kalorie.htm
http://www.barmer.de/hauptbereiche/gesundheit/bewuss…
http://www.glueckauf-apo.de/kcal2.htmGreetings,
Vanessa
… nochmals Dank und Gruß
Pat
Nährwert einer mitteleuropäischen Durchschnitts-Bratwurst ist.
kann dir nur mit der schweizer durchschnitts-bratwurst dienen: 287 widerliche kalorien und wasser ist tatsächlich auch drin.
willst du details ? hier müssen die fabrikanten nämlich alles draufschreiben 
fred
Hi fred,
willst du details ? hier müssen die fabrikanten nämlich alles
draufschreiben
wenns nicht zu viel Arbeit macht, hätt´ ich gern Details, vor allem, ob sich die Angabe auf eine Wurst oder auf eine bestimmte Menge (welche?) bezieht und wie die Fabrikanten das auf die Würste schreiben. 
))
Gruß
Pat
nö, die meisseln das in die haut ) --> ich werde dir das demnächst mailen, ich muss nur wieder eine kaufen…fred
bei der schweizer cervelas (etwas dicker als ein wienerli, dafür kürzer) steht folgendes auf der wurst als zutaten:
schweinefleisch, speck, rindfleisch, schwarten, wasser, nitratpökelsalz (kochsalz, konservierungsstoff e 250), gewürze, stabilisator e 451, säuerungsmittel, e 331, antioxydationsmittel e 301.
pro 100g
eiweiss : 12 g
kohlenhydrate : 0.5 g
fett : 25 g
energiewert : 272 kcal
für die e-dinger habe ich folgende site gefunden, da weiss man dann was man isst…
http://www.gwittrock.de/wessen.html
hoffe geholfen zu haben das grillfest in kenntnis der dinge gelingen zu lassen )
fred
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Mein Bekannter Edgar, seines Zeichens Ernährungswissenschaftler, hat mir mal beim Verzehren einer Durchschnittsbratwurst erklärt, die Dinger würden zu 50 % aus Fett bestehen. Mahlzeit!
PS Edgar ist total dünn, ist das nicht ungerecht?