Hallo, Servierkundige!
Wenn man Linkshändern beim Eindecken des Tischs einen Gefallen tun will, wo kommt da der Löffel hin? Geht man davon aus, dass die auch die Suppe „mit links“ essen?
D. h.: Berücksichtigt man die Linkshändigkeit nur bei der Anordnung der Gläser oder auch beim Besteck?
Gruß!
Hannes
Hallo!
Da müßte man aber doch wissen, daß genau an diesem oder jenem PLatz ein Linkshänder sitzen wird. Und welcher Kellner oder Gastgeber weiß das schon?
Ich stelle dann halt um. Aber ich trinke nicht immer mit links, sondern auch mal mit rechts, das kommt darauf an, was ich esse. Wenn ich Brot o. ä. mit den Fingern esse, esse ich mit links und trinke mit der „sauberen“ Hand.
Ist schon merkwürdig.
Hinzu kommt auch, daß Links- und Rechtshänder sich ins Gehege kommen…
Aber vielleicht gibt es ja doch eine Regel?
LG Carmen
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Hallo!
Da müßte man aber doch wissen, daß genau an diesem oder jenem
PLatz ein Linkshänder sitzen wird. Und welcher Kellner oder
Gastgeber weiß das schon?
Jeder Gastgeber, der seine Gäste gut kennt und Tischkärtchen aufstellt oder sich die Sitzordnung überlegt hat.
Aber vielleicht gibt es ja doch eine Regel?
Das war exakt meine Frage.
Schönen Gruß!
hannes
Hallo Hannes,
hier steht was:
http://www.knigge.de/themen/bei-tisch/das-eindecken-…
Wenn als Suchwort „Lnikshänder“ eingibst, kommen noch ein paar Artikel.
Gruß Carmen
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Hallo, Hannes,
Wenn man Linkshändern beim Eindecken des Tischs einen Gefallen
tun will, wo kommt da der Löffel hin? Geht man davon aus, dass
die auch die Suppe „mit links“ essen?
D. h.: Berücksichtigt man die Linkshändigkeit nur bei der
Anordnung der Gläser oder auch beim Besteck?
da scheint man sich nicht einig zu sein:
Hat jemand nach modernen Gastgeber-Empfehlungen das Gedeck für eine linkshändige Person ,verkehrt herum" platzieren lassen, stehen auch die Gläser auf der linken Seite.
http://www.stil.de/knigge-tipps/index.php3?id=1043&a…
Die Gläser sollten immer auf der rechten Seite stehen bleiben, da der Wein von hier eingeschenkt wird
http://faz-community.fazjob.net/blogs/donnerstag/arc…
und
http://www.benehmensberatung.de/Tipp%2048%20-%20Glas… (unten)
Gruß
Kreszenz
Wenn man Linkshändern beim Eindecken des Tischs einen Gefallen
tun will, wo kommt da der Löffel hin? Geht man davon aus, dass
die auch die Suppe „mit links“ essen?
D. h.: Berücksichtigt man die Linkshändigkeit nur bei der
Anordnung der Gläser oder auch beim Besteck?
Bei Hilton wird das so gehandhabt, daß man ganz normal eindeckt auch wenn man weiß, daß der Gast Linkshänder ist.
„Linkshändigkeit“ äussert sich unterschiedlich. Es gibt auch Leute die Linkshänder sind, aber von frühester Kindheit an gelernt haben das Besteck „normal“ zu halten, oder sogar Messer/Gabel verkehrt herum den Löffel aber wieder normal.
So kann der Gast sich das hinstellen wie er will und der Kellner richtet sich beim Einschenken nach dem Gast.
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