Hallo,
Wer weiß,
wenn Gemüsezwiebeln anfangen zu sprießen, oder sich schon
etliche lauchartige „Stengel“ gebildet haben, ob diese zu
Speisenzwecken brauchbar sind- in Salaten zum Beispiel?
die grünen Triebe kannst Du auf jeden Fall verwenden, der Rest schmeckt nicht mehr, weil „ausgelaugt“. Siehe auch
/t/zwiebelkeime-essbar/2709374
http://www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1/a…
Gruß
Kreszenz