Nicht vergessen,
heute ist der Tag des Deutschen Bieres!
Das Reinheitsgebot von 1516 wird 486 Jahre alt.
Prost!
Hallo Bierfreunde!
Und daß mir heute ja keiner ein Weizenbier trinkt!!!
Weizen war als Zutat im Reinheitsgebot ausdrücklich verboten!
Prost
Barney
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Hallo Bierfreunde!
Und daß mir heute ja keiner ein Weizenbier trinkt!!!
Weizen war als Zutat im Reinheitsgebot ausdrücklich verboten!Prost
Barney
Hallo auch,
na ja, ich bin da etwas anderer Meinung. Der Weizen kommt als Weizenmalz ins Bier und dieses (das Malz) ist eine Grunzutat laut Reinheitsgebot. Ich glaube nicht, daß ausgerechnet das Weizenmalz ausdrücklich verboten ist.
Also laßt Euch ruhigen Gewissens ein gepflegtes Weizen schmecken.
Prost!
Hefe ist nicht erwähnt, man kannte sie noch nicht
Hi Barney,
die Hefe, die alles erst möglich macht, ist im Reinheitsgebot nicht erwähnt, weil man sie noch nicht kannte. Rumpelstielzchen kannte die Hefe übrigens auch nicht, sonst hätte es nicht die seinerzeit schwierigsten Dinge machen wollen: Heute back ich, morgen brau ich und übermorgen hol der Königin ihr Kind (oder so ähnlich).
Gruß
Pat
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