Altes pfälzer Käsekuchenrezept und Spritzgebäck

Guten Morgen zusammen
Suche ein Kuchenrezept für gebackenen Käsekuchen.
Meine Tante hat den immer sonntagsmorgens gebacken und wir haben ihn noch lauwarm gegessen.
Meine Mutter hatte das Rezept, nur ist sie 92 und kann sich daran nicht mehr erinnern.
Ebenso das Spritzgebäck für Weihnachten.
Ich weiß nur noch, daß der Teig am Tag zuvor gemacht wurde und in den Kühlschrank kam.
Er wurde am nächsten Tag durch den Fleischwolf mit Plätzchenaufsatz
gedreht.
Im voraus sagt schonmal Danke
wichtel

Hallo Wichtel,

bei dem Spritzgebäck kann ich dir weiterhelfen.
Dieses Rezept stammt von noch von meiner Oma, schau mal hier:

http://www.nitidelo.de/rezepte/#110

Ein Bild zu diesem Rezept wird im November noch nachgereicht :o)

Schönen Gruß
Nicky71

Hallo, Nicky,
dank Dir.Gr. wichtel