Ihr habt mir vor Kurzem schon einmal sehr geholfen, als ich eine Backidee für die Geburtstagsfeier meines Sohnes in der Kinderkrippe suchte…die Muffins sind super angekommen ))))
Jetzt steht das Herbstfest an und es soll ein Rekord gebrochen werden - die längste Apfelkuchenstraße der Stadt.
Habt Ihr ein paar leckere, nicht so komplizierte Rezepte für mich, damit ich meinen ersten Blechkuchen backen kann? (Jaja, bin keine große Bäckerin und habe mich bisher immer mit den schnöden kleinen Sachen über Wasser gehalten - zumindest was das Backen betrifft). Das Rezept solte möglichst ohne Zimt sein (da ist mein Kleiner etwas allergisch drauf).
Gerade hatte ich mühevoll für Carmen mein Lieblingsrezept Apfelkuchen eingetippt und nun ist es weg. Das ärgert mich. Wie ist das möglich?
Tut mir leid Carmen Gruß Gabi
Hallo liebe www-Gemeinde,
Ihr habt mir vor Kurzem schon einmal sehr geholfen, als ich
eine Backidee für die Geburtstagsfeier meines Sohnes in der
Kinderkrippe suchte…die Muffins sind super angekommen
-)))))
Jetzt steht das Herbstfest an und es soll ein Rekord gebrochen
werden - die längste Apfelkuchenstraße der Stadt.
Habt Ihr ein paar leckere, nicht so komplizierte Rezepte für
mich, damit ich meinen ersten Blechkuchen backen kann? (Jaja,
bin keine große Bäckerin und habe mich bisher immer mit den
schnöden kleinen Sachen über Wasser gehalten - zumindest was
das Backen betrifft). Das Rezept solte möglichst ohne Zimt
sein (da ist mein Kleiner etwas allergisch drauf).
250 gr magarine
250 gr zucker
2 vanillezucker
4 eier
o.g. schaumig schlagen, dazu dann:
375 gr mehl
1 backpulver
1 becher sahne
dann 6-7 äpfel in stücken unterheben, das
ganze dann bei 175 grad 35-40 min in ofen.
das einzige, was ich jetzt nicht weiss,
welche apfelsorte man am besten verwendet.
aber vielleicht kann das jemand anderer
sagen. ich glaube was säuerliches.
ich habe den kuchen als kind geliebt…
dieser Apfelkuchen kommt bei uns immer supergut an:
250 g Zucker
250 g Butter
5 Eier
350 g Mehl
1 P Vanillezucker
1 P Backpulver
2 kg Äpfel
Äpfel schälen und grob raspeln.
Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver vermischen und nach und nach dem Teig unter Rühren zugeben.
Die geraspelten Äpfel unter den Teig heben, wenn man will kann man eine Handvoll Kokosraspel dazumischen.
Die Teigmasse auf ein Backblech (eingefettet oder mit Backpapier ausgelegt) verteilen und ca. 30 min bei 200° bis 220° backen.
Viele Grüße
Nicole
[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
eine Hefeteig für einen Blechkuchen herstellen, allerdings 1 1/2 fache Menge. Ich mache es im Brotbackautomat, das geht prima.
2 Drittel des Teigs werden ausgerollt und dicht mit Apfelspalten belegt, dann wird der restliche Teig ganz dünn ausgerollt und über die Äpfel gelegt. Mit Butterflöckchen belegen und Zucker betreuen. Dann backen.
Viele Grüße
Utemaus
bHallo liebe www-Gemeinde,
Ihr habt mir vor Kurzem schon einmal sehr geholfen, als ich
eine Backidee für die Geburtstagsfeier meines Sohnes in der
Kinderkrippe suchte…die Muffins sind super angekommen
-)))))
Jetzt steht das Herbstfest an und es soll ein Rekord gebrochen
werden - die längste Apfelkuchenstraße der Stadt.
Habt Ihr ein paar leckere, nicht so komplizierte Rezepte für
mich, damit ich meinen ersten Blechkuchen backen kann? (Jaja,
bin keine große Bäckerin und habe mich bisher immer mit den
schnöden kleinen Sachen über Wasser gehalten - zumindest was
das Backen betrifft). Das Rezept solte möglichst ohne Zimt
sein (da ist mein Kleiner etwas allergisch drauf).
Kannst ihn ja mal ausprobieren, ist wirklich lecker. Gruß Gabi
hab dein Rezept eben gefunden ) ist nach unten gerutscht
zum Schweizer Gewürz… wirst du dich in der Zeile vertan
haben !
Viele Grüße
Nicole
Huhu Tessa, Hilfe
Gerade hatte ich mühevoll für Carmen mein Lieblingsrezept
Apfelkuchen eingetippt und nun ist es weg. Das ärgert mich.
Wie ist das möglich?
Tut mir leid Carmen Gruß Gabi
Hallo liebe www-Gemeinde,
Ihr habt mir vor Kurzem schon einmal sehr geholfen, als ich
eine Backidee für die Geburtstagsfeier meines Sohnes in der
Kinderkrippe suchte…die Muffins sind super angekommen
-)))))
Jetzt steht das Herbstfest an und es soll ein Rekord gebrochen
werden - die längste Apfelkuchenstraße der Stadt.
Habt Ihr ein paar leckere, nicht so komplizierte Rezepte für
mich, damit ich meinen ersten Blechkuchen backen kann? (Jaja,
bin keine große Bäckerin und habe mich bisher immer mit den
schnöden kleinen Sachen über Wasser gehalten - zumindest was
das Backen betrifft). Das Rezept solte möglichst ohne Zimt
sein (da ist mein Kleiner etwas allergisch drauf).
Hi,Nicole ich bin es nochmal. Am Wochenende versuch ich Dein Apfelkucherezept. Hört sich seeeehr gut an und macht nicht soviel Arbeit. Gruß Gabi
Hallo Frazima,
hab dein Rezept eben gefunden ) ist nach unten gerutscht
zum Schweizer Gewürz… wirst du dich in der Zeile vertan
haben !
Viele Grüße
Nicole
Huhu Tessa, Hilfe
Gerade hatte ich mühevoll für Carmen mein Lieblingsrezept
Apfelkuchen eingetippt und nun ist es weg. Das ärgert mich.
Wie ist das möglich?
Tut mir leid Carmen Gruß Gabi
Hallo liebe www-Gemeinde,
Ihr habt mir vor Kurzem schon einmal sehr geholfen, als ich
eine Backidee für die Geburtstagsfeier meines Sohnes in der
Kinderkrippe suchte…die Muffins sind super angekommen
-)))))
Jetzt steht das Herbstfest an und es soll ein Rekord gebrochen
werden - die längste Apfelkuchenstraße der Stadt.
Habt Ihr ein paar leckere, nicht so komplizierte Rezepte für
mich, damit ich meinen ersten Blechkuchen backen kann? (Jaja,
bin keine große Bäckerin und habe mich bisher immer mit den
schnöden kleinen Sachen über Wasser gehalten - zumindest was
das Backen betrifft). Das Rezept solte möglichst ohne Zimt
sein (da ist mein Kleiner etwas allergisch drauf).
))))