wenn ich, nachdem ich kartoffeln gegessen habe Apfelsaft trinke, dann schmeckt der immer bitter. Mich würde es interressieren woher dass kommt. Wenn ihr mir eine antwort geben könntet, wäre ich sehr dankbar.
Hi Elisabeth,
es gibt (Geschmack)stoffe, die Teile Deiner Geschmackknospen soweit paralysieren bzw. desensibilisieren können, daß dieser Geschmack eine mehr oder weniger lange Zeit nicht mehr wahrgenommen werden kann.
Wenn man sich z.B. mit einer Zahncreme, die Pfefferminzaroma enthält die Zähne geputzt hat und kurze Zeit später Orangensaft tinkt, schmeckt der fast schon widerlich.
Dabei muß dieser Überdeckerstoff selber noch nicht einmal einen Eigengeschmack haben.
Was das in der Kartoffel ist, kann ich allerdings nicht sagen.
Gandalf