Arabisch kochen

Wo finde ich arabische Rezepte besonders
aus Ägypten? Ich habe Nachbarn, die aus
Ägypten kommen und ich interessiere mich vor
allem für deren Küche.

Tschüß Brigitte

Hallo Brigitte,

ich war schon in Jordanien und Saudi-Arabien. Von dort habe ich mir jeweils ein Kochbuch mitgebracht. Suchst Du etwas bestimmtes ? Könnte Dir die betreffenden Seiten kopieren.

Dirk

http://dirk.lebt-hier.de

Ägypten nicht gerade, aber Palästina liegt direkt nebenan und die Küche ist sehr ähnlich. Wir haben dort ein kleines Behindertenheim geleitet und i.R. der Öffentlichkeitsarbeit ein eigenes Kochbuch mit arabischen/holländischen/deutschen Rezepten erstellt und es im Internet zum Downladen abgestellt:

http://www.geocities/athens/olympus/8988

Ich war schon lange nicht mehr auf der Seite, du mußt dich ein wenig durchwurschteln. Die Rezepte sind aber super ! Falls du Fragen hast, einfach zurückmailen!

Sachteen!

Gerd

Hallo Gerd,
leider bekommt man da folgende Meldung:

ERROR: The requested URL could not be retrieved
While trying to retrieve the URL: http://www.geocities/athens/olympus/8988

The following error was encountered:

ERROR 205 – DNS name lookup failure. Please contact your system administrator.

This means that:

Host lookup www.geocities not available

Schade!
Gruß,
Maja

Hallo,
vielleicht findest du hier was:
http://kochbuch.unix-ag.uni-kl.de/
wenn du unter Stichwort Suche *arabisch* eingibst. Ob es auch ägyptisch gibt-weiss ich nicht.
Gruß,
Maja

http://www.geocities.com/Athens/Olympus/8988/index.html

Also: Ich habe die Adresse gerade nochmal überprüft: Das ist die Homepage der Behinderteneinrichtung „JEMIMA-KEZIA“ in Bethlehem. Unter „Weiter“ gelangt man auf die Hauptseite, von dort zum Kochbuch. Dieser Link führt dann auf die Homepage meiner kleinen Tochter Lisa (aus technischen Gründen mußten wir das File dort ablegen) und von dort konnte ich es ohne Probleme vorhin herunterladen.

Es kann aber sein, dass der Server (freeyellow) manchmal spinnt, die sind nicht so besonders zuverlässig…

Viel Erfolg beim zweiten Versuch!

Ich versuche auch mal, dir die Einzelteile als Zip-Datei zuzumailen!

Gerd

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

Hallo Gerd,
habe deine Mail bekommen :smile:)
Schönen Dank!

Gruß,
Maja