Hallo,
ich habe mir aus Spanien diese leckere Wurst mitgebracht, ein relativ großes Stueck wofür ich eine Weile des Verbrauchs angedacht hatte.
Eigentlich wollte ich sie entpellt aufhängen, trocken und luftig, wie ich es von ähnlichen Würsten gewohnt bin, allerdings hat diese kein Bändel zum Aufhängen und die Huelle/Pelle klebt wie Sau erheblich.
Wie sollte ich die Wurst nun verwahren, trotzdem aufhängen? Ist ein fehlendes Band ein Indiz dafür es nicht zu „sollen“? Mach ich die Huelle dann besser ab oder nicht?
Da es keine billige Massenware ist, gehe ich mal NICHT davon aus, das das Bändel „nur so“ fehlt … deshalb diese Überlegungen.
Vielen Dank schonmal
Sabine