Ausbildungsbetrieb wechseln

Wie kann ich in einem Anschreiben formulieren, dass ich meinen Ausbildungsbetrieb wechseln möchte?
Es dreht sich um eine Ausbildung zum Koch. Im bisherigen Betrieb wird praktisch kein fachbezogenes wissen vermittelt, sondern es sind nur einfachste Hilfstätigkeiten zu verrichten.

Hallo John,

wenn du uns noch sagst, an wen du dieses Anschreiben richten möchtest (IHK, potentieller neuer Arbeitgeber, aktueller Arbeitgeber…), dann könnte dir hier vielleicht viel eher jemand weiterhelfen.

Wenn du allerdings auch noch etwas Eigeninitiative zeigst und einen Entwurf postest, wie du es schreiben würdest. Dann bin ich sicher, dass du Tipps bekommst, wie du das ganze evtl. besser formulieren könntest.

Gruß
Michaela