Hallo,
ich habe ein Problem und hoffe auf jemanden, der mir weiterhelfen kann.
Mich beunruhigt die einseitige Ernährung meines Freundes (21). Er ist kein Gemüse und kein Obst (außer Äpfel und Bananen) seit seinem 3. Lebensjahr. Er selbst weiß auch, dass es ungesund ist und würde es auch gerne selbst ändern, nur er weiß nicht wie.
Ich habe öfters schon mit ihm darüber geredet, aber wollte das Thema aber nicht weiter ausbreiten. Zudem geht auch mindestens einmal die Woche feiern und trinkt viel Alkohol.
Er ist normalgewichtig und ernährt sich vorzugsweise von Nudeln und Fleisch und Süßigkeiten…
Meine Fragen richten sich an Ernährungsexperten und Psychologen.
Zum einen, wie schwerwiegend die Folgen sein können, wenn jemand so wenig Vitamine und andere wichigen Nährstoffe zu sich nimmt und zum anderen, wie man das erklären kann, dass jemand Obst und Gemüse derart verweigert, obwohl er es eigentlich will.
Gibt es mögliche Lösungsansätze, wie man weiter vorgehen kann? Bin für jeden Ratschlag sehr dankbar!
Liebe Grüße
lg