Basen-Säuren-Haushalt

Hi,

hab mir grad mal durchgelesen, was so bei der basischen Ernährung wie eingeteilt wird.

Klar wirkt das - man ernährt sich fleischlos und kalorienarm, das macht schlank und ist gut für die Nieren (viele werden also ihr Gewichtsproblem und ihre Nierenprobleme los, es wird zumindest leichter, wenn man schwerere Nierenprobleme hat, die nicht nur durch die Ernährung bedingt sind. Zu viel essen führt natürlich trotzdewm zu Übergewicht, egal, wie „basisch“ man sich ernährt)
Außerdem waren unter den basischen Lebensmitteln keine blähenden, unter den säurebildenden, von denen abgeraten wird, sehr wohl. Damit dürften dann auch auf magische Weise ein paar weitere Verdauungproblemchen verschwinden.
Fette sind ebenfalls säurebildend, undwenn man die wegläßt, freut sich der Magen und man hat ebenfalls mehr chancen, Gewicht zu verlieren.

Aber es wirkt halt nicht, weil es den Säure-Basen-Haushalt des Körpers verändert. Isso, hat Gandalf uns ja erklärt.

Aaaaaber… wenn wir mit Verdauungsproblemen zum Hausarzt gehen, und der sagt uns „Ja, Sie dürfen halt nicht so fett essen, und nicht so viel Kohl und Zwiebeln, dann geht es Ihrem Bauch besser, und es wäre auch gut, wenn sie weniger Fleisch essen würden, dann hätten Sie nicht so viel Probleme mit ihrer gicht.“ - dann ist das ja schlimm, der verbietet uns das Essen!!!1!!11 Hat der denn sonst keine Ideen? Da ist die Schulmedizin wohl mal wieder am Ende ihres Lateins angelangt.
Gehen wir aber zum Heilpraktiker und klagen ihm unser Leid, und der setzt dann komplizierte und sehr seltsame Geräte ein und sagt uns, wir wären übersäuert, weil die westliche Ernährungsweise viel zu schädlich für unseren Körper ist, und wir müssen beim Essen aufpassen und nicht mehr diese übermäßig verarbeiteten Nahrungsmittel (H-Milch, Sahne) essen. Wir sollen auch weniger Fleisch essen, damit schützen wir die Umwelt - es entsteht ja so viel Methan bei der Rinderzucht… dann klingt das doch gleich viel toller, oder?*

die Franzi
*in diesem Artikel ist nicht halb so viel Ironie enthalten, wie man auf den ersten Blick glaubt

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Mit anderen Worten deklarierst du hier bedenkenlose Ernährung
mit Kohlenhydrate und Fleisch?

??? man sollte Fremdwörter verstehen, bevor man sie benutzt.
Gandalf „deklariert“ schon mal gar nichts.
Aber er verteidigt/empfiehlt/propagiert auch nichts: er erklärt, was bestimmte Stoffe im Körper für einen chemischen Prozess durchlaufen.

Gruß
Elke

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schön geschrieben. Noch ein Beispiel:

eine Kalorientabelle wird sofort mit Verzicht asoziiert, eine Säure-Basen-Tabelle mit „gesundessen“.

Gruß, Niels

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Volle Zustimmung!
Genau. Es fällt ja auf, welche Nahrungsmittel „basisch“ und welche „sauer“ sind.
Ohne jetzt in die Tabelle zu gucken, könnte ich ziemlich wahrscheinlich sagen, welche dieser Nahrungsmittel
Tomaten
Nüsse (ungesalzen)
Schweinefleisch
Pommes frites
Apfel
ungezuckerter Kräutertee
Limonade
Schokoriegel

als „basisch“ oder „sauer“ gelten (es sind wohl Tomaten, Nüsse, Apfel und ungezuckerter Kräutertee „basisch“ und Schweinefleisch, Pommes frites, Limonade, Schokoriegel „sauer“).
Wenn ich nachgucke, komme ich übrigens darauf, dass ich mich anscheinend „basisch“ ernähre - ich hatte es sonst einfach „ausgewogene vegetarische Ernährung, keine vorverarbeiteten Lebensmittel essen sondern frisch kochen“ genannt :wink:

Desweiteren assoziiert der Chemie-Laie mit „sauer“ etwas Gefährliches (Salzsäure…), während „basisch“ eher als „mild“ interpretiert wird (wer aber schon mal eine Laugenverätzung gesehen hat, weiß, dass Basen nicht minder „scharf“ sind).

Viele Grüße,
Nina

Ich meinte es, wie ich es schrieb! Gandalf, da bin ich mir ziemlich sicher, hat es auch so verstanden.

Was dich zu deiner Anmerkung drängte, kann ich mir allerdings denken.

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Hallo,

Der Neurologe saß da und zuckte mit den Achseln. Das war
alles.Er frug mich, was ich von ihm erwarten würde. Na eine
Diagnose. Er guckte mich an, als ob ich gleich ein
Geldgeschenk oder eine Kur beantragen wolle. Dann
Verabschiedung mit Aufschreiben von Melathonin zum schlafen.
Ich habe die Nase voll von Ärzten.
Ich hoff, Du kannst das verstehen.

Ja, natürlich. Probier halt einen anderen Neurologen. Wie einige schon andeuten, kann das wohl ein Weilchen dauern, bis man beim richtigen Arzt die richtige Diagnose bekommt.

Psychosomatische Beschwerden können es nicht sein?

Gruß S