Bei Kücheneinbau gesetzliche Bestimmungen?

Hallo.
Ich habe eine Frage: ich wollte oberhalb dem Herd ein normales Schränkchen montieren.
Jetzt sagte mir heute ein Bekannter, dass ich die Bedienungsanleitung lesen sollte, denn da steht etwas von 75 cm Abstand zum Ober Schränkchen.
Ich bin etwas verwundert, denn wer montiert so hoch oben ein Schränkchen?
Da kommt eine Frau mit 1.60 ja nicht mal zum unteren Teil des Schränkchen.
Jetzt hatten wir uns überlegt, ob wir denn nicht einen Lüfter unterhalb des Schränkchen bauen - angeblich muss der aber auch dort oben (ab 75) angebracht werden.
Frage: GIBT ES EINE GESETZLICHE VORSCHRIFT IN KÜCHEN?
Das interessante: die wenigsten Profis, die Küchen einbauen, beachten wohl diese 75 cm.
Oder ist die nur bei mir so hoch, da das ein Stellherd ist?
Wer kann helfen?

Hallo,
in meiner Küche ist die Absaugung ca. 53cm über dem Herd (Ceranfeld).
Das ist IMHO auch kein Problem.
Eine Ausnahme kann ich mir vorstellen - nämlich bei Gasherd.

Da wird deutlich mehr Leistung abgegeben und die Hitze durch
Konvektion steigt direkt nach oben (bei E-Herd wird der Hauptteil
im Worstcasefall eher durch Strahlung in alle Richtungen verteilt).

Bei Gasherd könnte es also bei zu geringem Abstand direkt über dem
Herd zu erhöhter Brandgefahr kommen.
Gruß Uwi

Da kommt eine Frau mit 1.60 ja nicht mal zum unteren Teil des
Schränkchen.
Jetzt hatten wir uns überlegt, ob wir denn nicht einen Lüfter
unterhalb des Schränkchen bauen - angeblich muss der aber auch
dort oben (ab 75) angebracht werden.

Wenn der Dunstfilter dann voll Öl ist und mal in Brand gerät,
wird es auch ungemütlich (was aber IMHO eher bei Gasherd
problematisch ist).

Gruß Uwi

Frage: GIBT ES EINE GESETZLICHE VORSCHRIFT IN KÜCHEN?
Das interessante: die wenigsten Profis, die Küchen einbauen,
beachten wohl diese 75 cm.
Oder ist die nur bei mir so hoch, da das ein Stellherd ist?
Wer kann helfen?

Für gewöhnlich montieren die Küchenprofis eine Dunsthaube über dem Herd. Diese ist aus Metall und schwer entflammbar. Wenn der Filter nicht gereinigt wird und es schlagen Flammen hinein ist es klar, das auch dieser in Brand gerät! Bei einem (Holz) Schrank sollte schon ein größerer Abstand gewählt werden da Holz bzw. die Beschichtung des Schrankes sonst Feuer fängt. P.S: Durch die Dämpfe die beim Kochen entstehen könnte es auch passieren das sich das Funier vom Schrank löst!

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