Lieber Gandalf,
x P + y O2 -->
P2O5
Bei deiner Aufgabe kommen strenggenommen „halbe Moleküle“ raus, didaktisch etwas ungeschickt. Wäre vielleicht besser, für den Anfang Beispiele zu geben, wo für x und y ganze Zahlen rauskommen…
x Mg + y Cl2 --> MgCl2
x Na + y Cl2 --> 2 NaCl
x Fe + y O2 --> 2 Fe2O3
x H2 + y O2 --> 2 H2O
Etwas fortschrittlicher wird es, wenn man im Ergebnis nicht vorgibt, wieviele Moleküle enstehen:
x Na + y Br2 --> z NaBr
x Ca + y O2 --> z CaO
usw.
Der Rest richtet sich v.a. an den Fragesteller:
Und da wäre noch eine Frage, kann ich auch ohne bestimmte
vorggebenen Stoffmengen die Atomanzahl berechnen.
Wenn die Stoffmengen als Masse (Gramm) gegeben sind, kann man ausrechnen, wievielen Atomen bzw. Molekülen das entspricht, indem man diese Masse durch die Molmasse teilt. Diese kann man im Periodensystem ablesen bzw. aus den Angaben dort berechnen.
Bsp. Du hast 6g Kohlenstoff, z.B. als schönen Diamant, und willst wissen, aus wie vielen Atomen der besteht. Im Periodensystem steht, dass die Molmasse von Kohlenstoff 12g/mol ist (siehe zB. http://www.lenntech.com/deutsch/Data-PSE/C.htm). D.h., 1mol Kohlenstoff haben eine Masse von 12g. Nun teile die 6g durch 12g/mol und Du erhälst als Ergebnis 0,5mol. Da ein Mol gleich 6,023x1023 ist, handelt es sich also um 0,5x6,023x1023 = 3,0115x1023 Kohlenstoffatome.
Bei mehratomigen Molekülen muss man die Molmasse erst ausrechnen, schlicht als die Summe der Molmassen der beteiligten Atome. Wasser zB. hat je Molekül 2 H-Atome und ein O-Atom. Die Molmassen sind für H 1g/mol und für O 16g/mol, mach zusammen 2x1g/mol + 16g/mol = 18g/mol.
Ein Glas Wasser (200ml = 200g) enthält demnach 200g / 18g/mol = 11,11mol = 6,69x1024 Wasser-Moleküle.
LG
Jochen