Hallo,
Nein, es ist eine Berufsschule und Bundesland Sachsen, leider
bin ich nicht so mit dem Schulpflicht Gesetz von Sachsen
vertraut 
Na, dann mach Dich hat mal vertraut.
http://www.bszet.de/dokumente-fs/schulgesetz.pdf
Lies mal ab § 26 und schau, was für Dich zutrifft.
Im Übrigen bist Du noch minderjährig, also geht ohne Deine Erziehungsberechtigten wahrscheinlich garnichts.
Darüber hinaus würde ich an Deiner Stelle überlegen, was mit der jetzigen Ausbildung und einem möglichen Abschluß anzufangen wäre. Es könnte besser für Dich sein, diese Ausbildung erst zu beenden und dann etwas Neues anzufangen. Auf jeden Fall solltest Du mit Deinen Eltern darüber reden.
Gruß
Jörg Zabel