Hallo,
ich liebe „Pimientos al Padron“, diese spanischen, dünnwandigen grünen Paprika in Olivenöl mit Meersalz.
Leider habe ich hier in Deutschland noch nie welche im Lebensmittelladen gesehen. Ich habe das Rezept schon mit den fahlgelben Spitzpaprika und mit den kleinen, dünnwandigen runden, die man beim Türken kriegt, versucht - aber original schmeckt es eben noch besser.
Kennt jemand einen Laden im Ruhrgebiet, der diese speziellen Paprika verkauft? Oder kennt jemand vielleicht einen spanischen Spezialitätenladen?
Vielen DAnk für Tips,
Gerhard.