Hallo
Wo hat man die besten Chancen eine größere Menge (viele Tonnen) loszuwerden?
Großbäckereien?
BIO Supermärkte?
Danke
Thud
Sind sie schon „entkernt“, also verwendungsfertig?
Kannst du den Abnehmern die erforderlichen Kriterien nachweisen, dass deine Produkte „Bio“ sind? Dürfte wohl eines der ersten Fragen sein, die professionelle Großabnehmer fragen werden!
Mit Grüßen
Falke
Hi,
Großbäckereien?
BIO Supermärkte?
Guter Thud,
hast du schonmal was vom europäischen Lebensmittelgesetz gehört?
glaubst du daß Leute die täglich it deisem gesetz kämpfen aus lauter Spaß an der Freude mal bei einem unbekannten ein paar tonnen Zutaten kaufen?
selbstmord wäre billiger!
gruss
Europäisches Lebensmittelgesetz
Hi, local
hast du schonmal was vom europäischen Lebensmittelgesetz
gehört?
Meinst du das allgemeine Gesetz (LMG)? Ein europäisches kenne ich nicht (und habe in meinen bekannten Datenbanken nichts gefunden).
glaubst du daß Leute die täglich it deisem gesetz kämpfen aus
lauter Spaß an der Freude mal bei einem unbekannten ein paar
tonnen Zutaten kaufen?
Es ist also sehr spassig das Ganze? Das Gesetz an sich scheint mir nicht unübersichtlich zu sein, wo liegt also das Problem?
Meine Glaubwürdigkeit oder die des Labors?
selbstmord wäre billiger!
Danke für den Tip, ich werde als guter Masochist trotzdem weitermachen 
Thud
Hi Falke
Sind sie schon „entkernt“, also verwendungsfertig?
Nein
Kannst du den Abnehmern die erforderlichen Kriterien
nachweisen, dass deine Produkte „Bio“ sind? Dürfte wohl eines
der ersten Fragen sein, die professionelle Großabnehmer fragen
werden!
Ja, der Betrieb ist von einem Bio-Institut zertifiziert.
Allerdings kein deutsches, ein ungarisches…
Ciao
Thud
Hi, local
hast du schonmal was vom europäischen Lebensmittelgesetz
gehört?Meinst du das allgemeine Gesetz (LMG)? Ein europäisches kenne
ich nicht (und habe in meinen bekannten Datenbanken nichts
gefunden).
die deutschen gesetze sind den europäischen richtlinien angepaßt. Ob das auch für dei gesetze des Herkunftlandes gilt weiß ich nicht!
selbstmord wäre billiger!
Danke für den Tip, ich werde als guter Masochist trotzdem
weitermachen
damit meinte ich mehr die Einkäufer. Denn die kaufen bei Leuten denen sie vertrauen. Hast du dieses Vertrauen nicht erworben, wirst du kaum jemanden finden, der das Risiko eingeht, daß in den vielen tonnen plötzlich was drin, was ihm den Kragen kosten könnte!
gruss