Bircher Müsli in Milch einweichen?

Hallo!

Ich habe mir das Bircher-Müsli der Marke „Allos“ gekauft und gemäß Anleitung die Flocken über Nacht mit Wasser bedeckt und einweichen lassen. Am nächsten Morgen kann man das Ganze laut Anleitung dann mit Milch/ Joghurt/ Obst ergänzen.

Ich fand das so erzielte Ergebnis leider etwas geschmackslos-wässrig. Daher meine Frage: Spricht was dagegen, das Müsli statt in Wasser in Milch einzuweichen (über Nacht im Kühlschrank)?

Ich hab ein bisschen gegoogelt, aber irgendwie findet sich überall nur die klassische Wasser-Variante…

Hallo,

was muss man an Bircher Müsli fertig kaufen?

Das sind über Nacht eingeweichte Haferflocken mit geriebenem Apfel und einem Löffel Sahne…

http://goccus.com/rezept.php?id=1898

Das ist original zubereitet eigentlich nicht geschmacklos.

LG Petra

Hallo,

ich fand ein Rezept - hier ein Ausschnitt:

Sahne, Milch, Rosinen, Zucker, Joghurt und Haferflocken in einem verschließbaren Topf vermengen und über Nacht zugedeckt stehen lassen.

Zum Nachlesen:

http://www.chefkoch.de/rezepte/478301141806272/Origi…

Lieber Grüße Pascal