Seit mehren Jahren pflanzen wir in unserem Gewächshaus Tomaten an. Die Setzlinge ziehen wir vorher selbst heran.
Leider haben und hatten wir bereits letztes Jahr das Problem, dass die Tomaten bitter schmecken. Wir haben verschiedene Sorten (große und Cocktail Tomaten) mit neuem, unterschiedlichen Saatgut angepflanzt. Sie wachsen total schnell, sehen sehr gesund aus und werden auch schön rot, allerdings schmecken sie einfach bitter.
Jetzt fragen wir uns, woran liegt das? Unsere Theorien (Erde ist müde und ausgelaugt, Düngung mit Kunstdünger ist nicht sinnvoll, das Gewächshaus hat zu dunkle Scheiben und die Pflanzen bekommen zuwenig Licht???). Wir wissen nicht weiter!
Vielleicht hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht und kann uns weiterhelfen?
Vielen Dank