Blattspinat - wie würzen?

Ich esse wirklich sehr gern Blattspinat. Leider schmeckt er bei mir nie so gut, wie wenn ich ihn irgendwo auswärts esse.

Kann mir jemand verraten, wie man den Spinat am besten würzt? Es sollte aber keine Sahne oder so mit rein.

Vielen Dank!

Gruß
Yasmin

schalotten,knobi,muskat, curry,kokosmilch,ingwer,pfeffer,cayenne
usw.
strubbel

Hi Jasmin!

Blattspinat harmoniert wunderbar mit Knoblauch und Tomaten, dabei das Salz nicht vergessen.

Sehr gut ist auch Blattspinat mit Parmesankäse überbacken, oder mit Feta-Käse in Blätterteig backen oder frittieren.

Gruß Stefanie *diegeradeinihremkinnwasserertrinkt* schmatz.

Knoblauch, Zwiebeln, Gorgonzola oder/und Vegeta…
Vegeta bekommst Du z.B. bei real. Es ist sowas wie Gemüsebrühe, wird aber zum würzen genommen. Ansonsten kann ich mich meinen Vorgängern anschließen!
Gruß
Deni