Blumenzwiebel als Speisezwiebel?

Hallo zusammen,
auf der letzten Grillfeier erzählte mir jemand er habe als kind die im keller überwinternden Tulpenzwiebel zum Kochen benutzt und es sei kein unterschied zur gemeinen Speisezwiebel zu bemerken gewesen.
Nun stellt sich die frage:
sind blumenzwiebeln giftig, adequater ersatz für speisezwiebeln oder am ende sogar besonders schmackhaft?
Falls jemand erfahrungen hat würde ich mich über einen bericht freuen.

…ein blumenzwiebel fragend anschauend
Inge

Hallo, Inge,
Deiner Nase sehe ich an, dass Du wirkliche Notzeiten noch nicht erlebt hast :smile:
Wenn Du wirklich Schmacht hast, isst Du alles, von dem Du auch nur annehmen kannst, dass es Dir den Magen füllt. Selbst wenn Dir davon schlecht wird.

Normale Tulpenzwiebeln dürften genießbar sein. Bei Amaryllis, Narzissen oder Hyazinthen wäre ich eher vorsichtig
http://www.giftpflanzen.com/amaryllis_belladonna.html
Allerdings muß man schon gewaltige Mengen von diesen Zwiebeln vertilgen, ehe mehr als Unwohlsein und Darmkrämpfe auftreten :smile:

Gruß Eckard